0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Картинка с сайта Яндекс.Картинки Картинка с сайта Яндекс.Картинки

Приветствую всех любителей вкусно и сытно поесть! Вы на канале “Шеф-повар”, и сегодня мы с вами приготовим не просто вкусные пельмени, а безумно вкусные пельмени запеченные в горшочках.

1) Мелко крошим грибы.

2) Полукольцами нарезаем лук.

3) Берем сковородку, ставим на огонь.

4) Выкладываем сливочное масло и высыпаем лук.

5) Как только лук стал прозрачным, добавляем грибы, и жарим на среднем огне минут десять.

6) Солим, добавляем специи.

Отвариваем пельмени (не до готовности), пять минут после закипания, выкладываем их в сковороду, которую заранее уже отключили и перемешиваем. В воду из-под пельменей добавляем, пару пучков укропа, петрушки и варим на маленьком огне еще минут пять.

Готовим соус

1) В чашку выкладываем сметану,

2) Кетчуп.

3) Майонез

4) Хмели-сунели.

5) Карри.

6) Орегано

7) Чили

8) Лимонный сок и перемешиваем.

Готовим

Заранее процедите через сито бульон от пельменей. Далее берем горшок и на низ выкладываем пельмени вместе с грибной зажаркой. Сверху посыпаем тертым сыром, выкладываем часть соуса, на соус слой пельменей, который вновь покрываем соусом и заливаем бульоном.

Готовим около 30 мин/180 гр., при закрытой крышке, потом крышку открыть, досыпать сыра и запекать еще минут десять. Все, пельмешки готовы, достаем и кушаем.

 

Источник: zen.yandex.ru Шеф-повар

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Шоколадный торт со сметаной и какао

Previous article

Рыбалка на поплавок советы начинающим

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Сочная закуска из курицы

#Еда, #Рецепты, #Кухня Сегодня готовлю замечательную закуску для всей семьи. Готовится просто, получается мегавкусно, сочно. Разлетится со стола за минуты 🙂
Еда

Моя пятерка супер вкусных и полезных завтраков для похудения! С ними я похудела на 25 кг! Попробуйте и Вы!

#Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Еда, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни Завтракаю я всегда плотно и вкусно. Так как завтрак дает заряд энергии на весь день! Поэтому, никогда не ...

Comments

Leave a reply