0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Картинка с сайта Яндекс.Картинки Картинка с сайта Яндекс.Картинки

Приветствую всех любителей вкусно и сытно поесть! Вы на канале «Шеф-повар», и сегодня мы с вами приготовим не просто вкусные пельмени, а безумно вкусные пельмени запеченные в горшочках.

1) Мелко крошим грибы.

2) Полукольцами нарезаем лук.

3) Берем сковородку, ставим на огонь.

4) Выкладываем сливочное масло и высыпаем лук.

5) Как только лук стал прозрачным, добавляем грибы, и жарим на среднем огне минут десять.

6) Солим, добавляем специи.

Отвариваем пельмени (не до готовности), пять минут после закипания, выкладываем их в сковороду, которую заранее уже отключили и перемешиваем. В воду из-под пельменей добавляем, пару пучков укропа, петрушки и варим на маленьком огне еще минут пять.

Готовим соус

1) В чашку выкладываем сметану,

2) Кетчуп.

3) Майонез

4) Хмели-сунели.

5) Карри.

6) Орегано

7) Чили

8) Лимонный сок и перемешиваем.

Готовим

Заранее процедите через сито бульон от пельменей. Далее берем горшок и на низ выкладываем пельмени вместе с грибной зажаркой. Сверху посыпаем тертым сыром, выкладываем часть соуса, на соус слой пельменей, который вновь покрываем соусом и заливаем бульоном.

Готовим около 30 мин/180 гр., при закрытой крышке, потом крышку открыть, досыпать сыра и запекать еще минут десять. Все, пельмешки готовы, достаем и кушаем.

 

Источник: zen.yandex.ru Шеф-повар

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Шоколадный торт со сметаной и какао

Предыдущие статьи

Рыбалка на поплавок советы начинающим

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...

Комментарии

Оставить ответ