Оригинальный салат с жареным картофелем — необычно и вкусно

Оригинальный салат с жареным картофелем — необычно и вкусно

#Еда, #Рецепты

Ингредиенты:

картофель — 2-3шт (крупные),

куриное филе — 1 шт,

куриные яйца — 4 шт,

перепелиные яйца для украшения — 3-4 шт,

твердый сыр — 120 гр,

огурец — 1 т (крупный),

майонез,

соль,

зелень.

Пошаговый рецепт приготовления:

Картофель чистим и натираем его на терке для моркови по-корейски.

Заливаем натертый картофель холодной водой и оставляем на 20 минут.

Откидываем промытый от лишнего крахмала картофель на дуршлаг и даем ему хорошенько просохнуть.

Обжариваем картофель на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.

Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелкими кубиками.

Огурец нарезаем кубиками или соломкой.

Куриные и перепелиные яйца отвариваем вкрутую. Перепелиные яйца оставляем для украшения салатика, а вот куриные — нарезаем кубиками.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

В салатнике смешиваем составляющие нашего салатика — яйца, сыр, огурец и куриное филе. Добавляем майонез и соль по вкусу и перемешиваем.

Выкладываем салат горочкой на большое блюдо и посыпаем его сверху жареным картофелем. Середину украшаем зеленью и перепелиными яйцами.

Приятного всем аппетита!

Если рецепт Вам понравился — ставьте лайк и подписывайтесь на канал, буду рада новым друзьям! За комментарий к рецепту — отдельное спасибо! Ваши отзывы — лучшая мотивация для меня! 13d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

No Comments

Post A Comment