0
    Поделитесь с друзьями:
    Оладьи в стиле Хачапури

    #Еда, #Рецепты, #Выпечка

    Ингредиенты:

    Для теста:

    — 200 г. творога,

    — 2 яйца,

    — 150 мл. кефира,

    — 0,5 чайной ложки соли,

    — 0,5 чайной ложки соды,

    — 3-4 столовых ложек муки.

    Для начинки:

    — 150 г. полутвердого сыра,

    — 2 столовые ложки сметаны,

    — 2 крупных зубчика чеснока,

    — пучок укропа.

    Приготовление:

    1. Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

    2. Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

    3. Приступаем к приготовлению оладушек. Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто. На начинку выкладываем тонкий слой теста. И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими!

    Приятного аппетита!

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru Огурец

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:
      0

      11 простых способов, как увеличить крошечную комнату

      Previous article

      5 самых популярных ранних сортов перца для теплиц??

      Next article

      Comments

      Leave a reply