0
Поделитесь с друзьями:
Очень вкусный острый супчик с лапшой

#Рецепты, #Еда

Это горячее блюдо не оставит равнодушными любителей острого пикантного вкуса. Я сама люблю острое, поэтому иногда готовлю такой супчик дома.

Фото: currytrail.inФото: currytrail.in

Другие варианты интересных и вкусных супчиков можно почитать здесь: – Гречневый суп с курицей – Суп из печеных овощей с жареной рыбой – Куриный суп с помидорами и тыквой

Для приготовления потребуются:

фарш – 200 гр; лапша – 100 гр; помидоры в собственном соку – банка; лук репчатый – 1 шт; морковь – 1 шт; чеснок -4-5 зубчиков; перец болгарский – 1 шт; корень имбиря – небольшой кусочек; перец чили, соль, чёрный молотый перец – на ваш вкус; масло растительное – для жарки

Приготовление:

1. Очищенные овощи нарезаем: перец – соломкой, лук мелко шинкуем, а морковку натираем на тёрке. Затем обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла почти до полной готовности.

2. В готовые овощи добавляем томаты. Если томаты с кожурой, её необходимо будет удалить, а сами помидорки немного размять. Держим овощную смесь на огне несколько минут, пока она хорошенько не прогреется.

3. На отдельной сковороде обжариваем фарш и соединяем его с поджаркой из овощей.

4. Все ингредиенты перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем туда порезанный корень имбиря, лапшу (лапшу можно использовать как домашнюю, так и покупную, вкуснее, конечно, с домашней), солим и перчим по своему вкусу и варим до полной готовности.

Вот и всё! Горяченький острый обед готов! Если любите зелень, можно мелко порезать её в суп перед подачей на стол, также неплохо смотрится в этом супе половинка варёного яйца – но всё это по желанию, суп хорош и так!

Приятного аппетита!

источник: https://zen.yandex.ru О, да! Еда!

просмотров: 136 просмотров

Поделитесь с друзьями:

Быстрый ремонт светодиодного фонаря

Previous article

Косметический ремонт кухни: бюджетный вариант

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...
Еда

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

#Рецепты, #Еда, #Садидача, #Овощи, #Полезныесоветы, #Помидоры У Вас выдался хороший урожай перца и помидоров? Все соления уже готовы, но остались лишние овощи и ...

Comments

Leave a reply