0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Помидоры

 Салат – загадка! Ингредиентов много, они разнообразны, но что же получится в итоге? А получится вкусный и сытный салат, который украсит не только повседневное меню, но и праздничный стол! Пробуйте!

Из ингредиентов:

200 гр филе индейки 2 средних яблока 3 клубня картофеля 1 корень сельдерея 2 помидора 2 варенных яйца 4 листа салата 4 стол. ложки сметаны 2 стол. ложки растительного масла 3 стол. ложки лимонного сока соль и перец по вкусу

Первым делом – подготовим филе индейки. Его необходимо обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Обжарка должна быть с обеих сторон, для каждой не более 15 минут на небольшом огне. Затем готовое мясо переложить на тарелку, облить лимонным соком и дать настоятся. По прошествии 20 минут мясо нужно нарезать небольшими ломтиками. Перейдём к картофелю. Моем и отвариваем в мундире. Готовый картофель очистить, дать остыть и нарезать тонкими ломтиками. Параллельно можно отварить яйца. Варенные яйца нужно очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками. Следующим ингредиентом будет корень сельдерея. Его нужно вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Затем берёмся за яблоки. Их моем, очищаем от кожуры, разрезаем каждое пополам, удаляем сердцевину и натираем на мелкой тёрке. Натёртую массу сельдерея и яблок смешать и сбрызнуть соком лимона. Дошла очередь и до помидор. Их нужно вымыть и обдать кипятком, чтобы аккуратно снималась кожица. Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кубиками средних размеров.

Заключительный этап! Смешать картофель с подготовленным мясом индейки, яйцами, и помидорами, посолить и поперчить. Ввести смесь яблок и сельдерея. Добавить сметану и тщательно перемешать.

Для аппетитной подачи салата на плоское блюдо выкладываем листья салата, а на них горкой и сам салат.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать мои следующие рецепты! Ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт! Поделитесь с друзьями рецептом с канала!

8 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Домашние рецепты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

5 идей по организации хранения и порядка от ИКЕА

Previous article

?? Классный дизайн интерьера

Next article

You may also like

More in Еда

Десерты

Люблю готовить шарлотку по этому рецепту.

#Еда, #Рецепты, #Десерты, #Похудениеиправильноепитание, #Продукты, #Кухня На рынке появились свежие яблоки, а значит самое время приготовить шарлотку. Пробовала готовить её по разным рецептом. ...

Comments

Leave a reply