0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда, #Выпечка

Сегодня приготовим с вами ватрушки, да не просто ватрушки, а с начинкой из натурального повидла! Рецепт этого блюда очень простой и требует минимум продуктов.

Ватрушки мы приготовим всего за каких то 40 минут. Этот сладкий десерт подойдет и к праздничному столу и им можно просто побаловать детей на досуге.

Чтобы приготовить яблочные ватрушки нам потребуется:

– 2, 5 стакана муки пшеничной,
– 200 г масла сливочного,
– 2 яйца,
– 200 г яблочного повидла.


1. Для приготовления теста соединим 2 стакана муки, 1 чайную ложку масла, 1 яйцо и вольем 0, 5 стакана воды. Вымесим тесто, накроем его полотенцем, оставим на несколько минут.

2. Затем раскатаем из теста лепешку толщиной 1 см, на серединку положим масло, загнем края теста (край на край) так, чтобы масла не было видно и тесто имело вид четырехугольника. Раскатаем тесто вдоль, сложим втрое, снова раскатаем вдоль (неровным концом поворачиваем к себе). Далее поставим тесто в холодильник на 15 минут, потом повторим операцию еще 2 раза.

3. После тесто вымесим, раскатаем толщиной 5 мм, вырежем кружки для ватрушек.

4. На середину каждой ватрушки положим ложку яблочного повидла и разровняем. Смажем края теста яйцом и защипнем их так, чтобы ватрушка с повидлом имела круглую форму.

5. Противень покроем бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом, выложим ватрушки с повидлом, смажем их сверху взбитым яйцом и проколем середину ватрушки кончиком ножа в нескольких местах.

6. Ставим в горячую духовку и выпекаем до готовности.

Мои любимые сладкие ватрушки с повидлом из яблок готовы. Как видите, рецепт ватрушки очень прост и семья очень довольна! Вкусный десертик подаем к столу. Приятного аппетита.

5d”

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Одно нехитрое сочетание наживки и прикормки, от которого рыба шалеет

Previous article

Необыкновенно вкусные котлетки из кабачков – мой рецепт с секретом

Next article

You may also like

Выпечка

Вкуснейшая шарлотка

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты Мое фирменное блюдо – шарлотка! Особенно в последнее время, потому как яблок уродило очень много! В большинстве семей шарлотка ...

Comments

Leave a reply