0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда, #Десерты, #Кухня

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного творожного десерта, без выпечки который тает во рту. Готовится очень просто и без лишних хлопот. Такой десерт понравится, как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить!

В глубокую кастрюлю вбиваем 2 яйца, добавляем 2 столовые ложи какао и 100 грамм сахара.

Всыпаем 2 столовые ложки крахмала или муки и постепенно вливаем 400 мл молока и перемешиваем венчиком.

Варим крем постоянно помешивая до загустения. На это уходит 5-7 минут.

В еще горячий крем добавляем 10 грамм быстрорастворимого желатина и перемешиваем.

Даем крему остыть до теплого состояния при комнатной температуре.

Отдельно к пачке творога любой жирности добавляем 2-3 столовые ложки сахара и пакетик ванильного сахара (по желанию) и вливаем 50 мл молока.

Взбиваем погружным миксером до однородности, после чего добавляем 50 грамм размягченного сливочного масла и снова взбиваем.

Противень смазываем слегка растительным маслом и застилаем пищевой пленкой. Выкладываем остывший шоколадный крем и разравниваем.

Убираем в холодильник минут на 20, после чего выкладываем творожную начинку и аккуратно с помощью пищевой пленки сворачиваем в рулет.

Убираем рулет в холодильник до полного застывания. Готовый десерт нарезаем небольшими кусочками и подаем к столу. Приятного чаепития!

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и делитесь этим рецептом в социальных сетях! Обновления каждый день!

204 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Вахрушев А.В.

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Кухня под потолок – опасная и прекрасная. «За» и «против» модного веяния.

Previous article

Вторая жизнь для старых стульев

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Один из моих любимых праздничных рецептов-стожки из фарша с овощами. И гости сыты, и возни почти никакой

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня Блюдо очень нежное, сытное, сочное, вкусное и красивое. А самое главное-готовится несложно и из доступных продуктов. Люблю готовить стожки ...

Comments

Leave a reply