0
Поделитесь с друзьями:
Невероятно простой и вкусный пирог на кефире

#Рецепты, #Еда

 

Наверное, это самый простой пирог, который готовится на кефире. Причем готовится он очень быстро (тесто), а получается невероятно вкусным и воздушным. Рекомендую попробовать!

Для приготовления возьмите:

триста мл. кефира с любой жирностью;

двести пятьдесят гр. муки;

двести гр. сахарного песка (если не любите чтобы выпечка была слишком сладкая, то берите сто пятьдесят гр. сахара);

три стол. лож. масла растительного;

два яйца;

одну чайн. лож. разрыхлителя (с хорошей горкой);

один пак. ванильного сахара.

Рецепт приготовления:

В глубокую чашку/миску разбейте яйца, всыпьте туда же сахарный песок. Взбивайте при помощи миксера/блендера, пока сахар полностью не растворится в яйцах.

Теперь влейте в чашку с полученной смесью кефир и масло растительное, всыпьте ванильный сахар и разрыхлитель. Взбейте эту смесь все также миксером/блендером до однородности.

Затем всыпьте в чашку муку (желательно просеянную). И снова взбейте при помощи миксера/блендера до однородного состояния теста.

Муки может уйти у вас чуть больше или чуть меньше. В общем, готовое тесто у вас должно выйти такой же консистенции как качественное сгущенное молоко.

Возьмите либо разъемную форму для выпечки, либо силиконовую форму. Смажьте выбранную форму небольшим количеством масла сливочного.

Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте ее в заранее накаленную до 180 градусов духовку. Выпекать пирог на кефире необходимо до готовности в течение сорока-шестидесяти минут.

Готовый остывший пирог по желанию можете украсить, посыпав сахарной пудрой.

источник: https://zen.yandex.ru Вкусняшки

просмотров: 12 тыс. просмотров

Поделитесь с друзьями:

Доганяйка – снасть с которой невозможно остаться без рыбы

Previous article

Ловля сига в зимой

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply