0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Простые бутерброды уже отошли в прошлое, сегодня фуршеты украшают тарталетки с разнообразными начинками от фруктовых до мясных. Сегодня поделюсь рецептом тарталеток из слоеного теста с куриной грудкой и соусом песто.

Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club

Приготовление

Готовое слоеное тесто достаю из морозилки за 40 минут до приготовления. На стол подсыпаю муку и раскатываю в одном направлении.

Круглой формой диаметром 5 см выдавливаю кружочки, которые станут основой тарталеток.

В центре каждого кружочка продавливаю донышком чашки небольшое углубление.

Делаю проколы вилкой в центре.

Противень застилаю пекарской бумагой и перекладываю тарталетки.

Разбиваю яйцо и взбиваю венчиком или вилкой.

С помощью силиконовой кисточки смазываю край каждой тарталетки. Ставлю в духовку (180 ?С) 20 минут.

Промытое куриное филе нарезаю максимально мелкими кусочками.

Добавляю пряности, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе обжариваю на сковороде на растительном масле.

В обжаренное филе выливаю сливки и продолжаю тушить до тех пор, пока лишняя жидкость не испарится.

К филе выкладываю соус песто и перемешиваю.

В середине тарталетки продавливаю крышечку, так чтобы образовалось углубления для начинки.

Начинку выкладываю перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Список ингредиентов на 15 штук:

  • куриное филе: 400 г;
  • слоеное тесто (бездрожжевое): 0,5 кг;
  • сливки: 3 ст.л.;
  • соус песто: 1 ч.л.;
  • яйцо: 1 шт.;
  • масло растительное: 2 ч.л.;
  • соль: по вкусу;
  • черный перец: по вкусу

Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. ?? ?? ?? 72d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Почему нельзя вешать шторы на кухне

Предыдущие статьи

Мировая закуска!Огурцы по-корейски-просто,вкусно и полезно!

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ