0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Салат из трех ингредиентов готовиться очень просто и может отлично «вписаться» на праздничный стол. Знаю, выглядит не очень презентабельно (обещаю, я куплю сервированное кольцо!), но салат вкусный и сытный!

Ингредиенты:

Говядина — 350-400 грамм Лук — 1 штука Яйца — 4 штуки Сметана — 5 столовых ложек с горкой Томатная паста — 1 столовая ложка с горкой Уксус — 3 столовые ложки Соль — 2 чайные ложки Сахар — 3 чайные ложки

Как приготовить мясной салат:

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца (10-15) минут после того, как закипит вода.

2. Отварите говядину.

  • Залейте воду в кастрюли и доведите до кипения. После 15 минут слейте воду и сполосните говядину и кастрюлю.
  • Снова залейте воду, добавьте лаврушку, перец горошком и луковицу. Доведите до кипения и убавьте огонь ниже среднего, чтобы слегка кипела вода. Варите 1,5 часа.
  • Достаньте говядину из бульона и остудите. Бульон оставьте для супа или заморозьте порционно (его можно добавить, например, в рагу).

3. Замаринуйте лук.

  • Для этого нарежьте лук полукольцами.
  • Залейте лук крутым кипятком и оставьте на 15 минут. Затем добавьте уксус, соль, сахар и перемешайте. Оставьте минимум на 15 минут. Я мариновал лук 1,5 часа, пока варилась говядина.
  • Слейте лук с маринадом в дуршлаг. Лук аккуратно отожмите от маринада.

4. Подготовьте соус. Тщательно перемешайте сметану с томатной пастой.

5. Нарежьте говядину соломкой, а яйца кружочком.

6. Начнем собирать салат. В салате с данным количеством ингредиентов у меня получилось 2 по 3 слоя. Сейчас покажу.

  • Первым слоем аккуратно выложите говядину и смажьте сверху соусом.
  • Вторым слоем идет лук. Смажьте лук соусом.
  • Третим слоем положите яйца. Смажьте соусом.
  • Повторите слои еще раз.

Салат готов! Пусть он не презентабельный, но очень вкусный и сытный. Я взял мясной салат на обед на работу и остался довольным =) Приятного аппетита!

Спасибо что дочитали до конца!

Подписывайтесь на мой Фуд Бук, ставьте лайки и оставляйте комментарии!

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и в соцсетях {})

66&nbsp{}нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Фуд Бук

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Очень вкусные домашние кексы

Previous article

Салат с курицей и яблоками

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Блюда из рисовой лапши для похудения

#рисоваялапша, #рисоваялапшадляпохудения, #похудеть, #похудение, #еда, #рецепты, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание Сегодня мы расскажем, что представляет собой рисовая лапша, в чем заключается ее польза для похудения, ...
Еда

Ёжик Слоеный Салат на праздник

#слоеный, #салат, #напраздник, #ежик, #рецепты, #еда, #нановыйгод, #скурицей Здравствуйте! Сегодня предлагаю приготовить очень красивый, яркий, сытный и вкусный салатик, который называется Новогодний Ёжик». ...
Еда

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ.

#еда, #креветки, #креветкирецепт, #креветкивсоусе, #креветкикпиву, #рецепты, #морепродукты, #женадальнобойщика, #жареныекреветки, #закуска Жареные креветки с чесноком -отличная закуска для дружеских посиделок, которые можно приготовить в ...

Comments

Leave a reply