0

#Еда, #Выпечка

Это очень простые в исполнении и в то же время очень вкусные пирожки.

Опять же, благодаря очень тонкому слою теста они менее калорийны, чем их традиционные собратья.

Итак, все просто.

Воду смешиваем с растительным маслом.

Порционно подмешиваем просеянную муку и очень тщательно вымешиваем тесто.

От длительности вымешивания напрямую зависит эластичность теста и вкус выпечки — чем дольше, тем вкуснее. Но в разумных, разумеется, пределах.

Скатываем тесто в шар и, закрыв, убираем на полчаса в холодильник.

Лук режем кубиками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

В отдельной сковороде около получаса тушим квашеную капусту, предварительно слив с неё излишки рассола.

Смешиваем капусту и лук, перчим по желанию и вкусу.

Отдохнувшее тесто делим на 15-16 одиноковых частей.

Каждую раскатываем в квадрат толщиной около 3 миллиметров.

Выкладываем столовую с горкой ложку начинки.

И сворачиваем конвертиком, либо трубочкой.

Выкладываем пирожки на подготовленный противень.

Смазываем яичным желтком.

Выпекаем примерно двадцать минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Как только пирожки покроются аппетитной румяной корочкой — они готовы.

К столу рекомендуется подавать чуть остывшими.

К слову, для начинки в таких пирожках можно использовать не только квашеную капусту, а любой понравившийся продукт.

К примеру, яблоки.

Приятного аппетита!

«

 

Источник: zen.yandex.ru уДачные советы

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Простое творожное печенье с изумительным вкусом

Предыдущие статьи

Идеи для обновления интерьера без разрушений и больших денежных трат

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Домашний ПП майонез
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ