0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Кухня

Ингредиенты для 4 мини пицц:

  • Ингредиенты для теста:

200 г пшеничной муки

20 г свежих дрожжей

110 мл горячей воды

2 плоских масляных ложки

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка сахара

  • Ингредиенты для начинки:

Для начинки пиццы мы можем выбрать любые любимые ингредиенты, для меня это:

красный и желтый перец

ветчина

красный лук

жареные грибы

свежий базилик

зубчик чеснока

1 столовая ложка томатного концентрата

пол чайной ложки соли

  • Дополнительно:

сыр Гауда

немного сыра моцарелла в кубиках

томатный соус или кетчуп

сушеный базилик

Дрожжи, сахар, 2 столовые ложки муки и теплую воду смешайте в чашке для получения однородной массы и отложите до тех пор, пока не начнет подниматься и не удвоит объём

Смешайте муку с солью, маслом и закваской. Делаем мягкое тесто. Готовое тесто положить в миску, накрыть тканью и оставить в теплом месте примерно на 1 час для подъема

В то время, когда тесто растет, мы можем приготовить начинку

Все ингредиенты для начинки смешиваем в однородную пасту

Измельчаем сыр на мелкой терке

3/4 ??тертого сыра, смешиваем с начинкой

Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждое из них тонко, в форме круга

раскладываем начинку на одну из половинок наших кругов

Пицца складывается пополам, как пельмени, и тщательно защипываем края

Сверху выкладываем одну столовую ложку томатного соуса и осторожно посыпаем сушеным базиликом. Посыпать всю поверхность тертым сыром

Поставьте пиццу в разогретую до 180 ° C духовку и выпекайте около 25 минут – до появления румянца

2 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Р – РЕЦЕПТ

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Шоколадные шарики с начинкой – бесподобный рецепт!

Previous article

Немного процесса. Работа с полимерной глиной. Декор на кружке.

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...
Еда

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

#Рецепты, #Еда, #Садидача, #Овощи, #Полезныесоветы, #Помидоры У Вас выдался хороший урожай перца и помидоров? Все соления уже готовы, но остались лишние овощи и ...
Выпечка

Торт Рыжик (Медовик)

#Рецепты, #Еда, #Торты, #Выпечка, #Десерты Наш самый любимый тортик. Вкус детства, его готовила ещё моя бабушка. Она всегда называла торт Рыжиком, сейчас его ...

Comments

Leave a reply