0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание

Мы не привыкли завтракать каждый день одним и тем же блюдом. Повседневный рацион должен быть полноценным и разнообразным. Приучить своего супруга к завтракам было сложно. Перед работой, все внимание сконцентрировано на мелочах: ничего не забыть и взять все необходимое на день. Однако, манные блины или лепешки стали любимым лакомством.

Я подаю манные лепешки с варенной сгущенкой или джемом. От этого меняется вкус завтрака. Я считаю: ” отличный завтрак – залог легкого дня”.

Рецепт пришел к нам с Дальнего Востока. Именно в этой части, манные блины делают разнообразными за счет множества разных начинок.

Количество порций: 4 штуки;

Время приготовления: 2,5 часа.

Ингредиенты на манные лепешки:

1) Манная крупа – 1,5 стакана;

2) Мука – полстакана;

3) Разрыхлитель – 1/2 ч.ложки;

4) Теплая вода – 2 стакана;

5) Мед, соль по вкусу;

6) Куриное яйцо – 1 штука;

7) Сливочное масло – 50 грамм;

8) Дрожжи – упаковка.

Пошаговое приготовление:

Манку нужно растереть до такой степени, чтобы она превратилась в труху. Используйте блендер или кухонный комбайн. Подготовьте дрожжи, растворив их в двух стаканах теплой воды. После приготовления перелейте в глубокую миску для приготовления теста. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку, соль, протертую манку, яйцо и разрыхлитель.

Смесь нужно взбить до однородной массы. Если с помощью миксера, то около 5-7 минут на средней скорости. Манные блины лучше готовить с вечера, так как тесто должно настояться в холодильнике в течение 5-8 часов.

Дальше готовим, как классические блины на раскаленной сковороде. Поджаривайте на одной стороне до тех пор, пока верх не подсохнет.

Блинчики сворачиваем рулетами, смазав медом с растопленным маслом и добавив вкусную начинку. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал и оцените этот выпуск, делитесь своим мнением о манных блинах в комментариях)

2 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Кулинарный чайник

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Воздушная квартира в красивых красках

Previous article

IKEA назвала 10 самых продающихся товаров в истории

Next article

You may also like

More in Еда

Десерты

Индийские сладости. Талниче Модак

#Рецепты, #Еда, #Десерты Ингредиенты: пшеничная мука, манка, соль, масло гхи, вода, масло для фритюра, кокосовая стружка, джаггери, кешью, миндаль, изюм, молотый кардамон

Comments

Leave a reply