Манник или Пирог из манной каши

Манник или Пирог из манной каши

Манник или Пирог из манной каши

#Рецепты, #Еда

«Бабушка, хочу пирог из манной каши!»

Что-то давно я не пекла манник. Рецепт этого вкусного лакомства где-то завалялся, пришлось поискать. Тадааам! Завтра буду угощать родных чаем с манником!

data-lazy-src="https://zen.yandex.ru/1kS1h6U22/0ce36fYMdR/ToA58Xf/_uHN2/cXHoyQtM/-PDlTlrAC/yQ6p/2aZE_ldzTP4/PxcQWI/EM-N/nzpKAG5d/ZzzrJw/-ODOV9UV0/NNL-j7RHV/3GM-46q/a9x/ZHNno7hTS/-nvpBkDll/trJfBi/2wyuWop7/sWMc/elnBHLSJqP/DNA/-bRfOusevS/xxnSj/RIqvGJ1-/20Z3uFaQ/H86ea/1ZzZO2NKG3/aus9Mfe/INNX2hc/4BFyU/DJXPgzN/yh4rBWfgb/3e9H-ipDHR#DSD"

Ингредиенты:

  • 1 стакан (граненый) манной крупы
  • 2 стакана кефира
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 150 г сахара
  • 20 г майонеза
  • 20 г сливочного масла комнатной температуры
  • 10 г разрыхлителя

Готовим:

1) Соединить все сухие ингредиенты в 1 миске , жидкие — в другой.

2) Всыпать смесь сухих ингредиентов в жидкую смесь, добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Дать тесту постоять 1 час для набухания манки.

data-lazy-src="https://zen.yandex.ru/1kS1h6U22/0ce36fYMdR/ToA58Xf/_uHN2/cXHoyQtM/-PDlTlrAC/yQ6p/2aZE_ldzTP4/PxcQWI/EM-N/n3p6oA7t/JzzrJw/-ODOV9UV0/NNL-j7RHV/3GM-46q/a9x/ZHNno7hTS/-nvpBkNll/trJfBi/2wyuWop7/sWMc/elrBHLSJqP/DNA/-bRfOusevS/xxnSj/RIqvGJ1-/20Z3uFaQ/H86ea/1ZzZO2NKG3/aus9Mfe/INNX2hc/4BFyU/DJXPgzN/yh4rBWfgb/3e9H-ipDHR#DSD"

Можно добавить в тесто ягоды, изюм, корицу, ванилин, мак или орехи на ваш вкус.

3) Смазать форму для выпекания сливочным маслом, присыпать дно мукой или манной крупой, вылить тесто.

4) Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

data-lazy-src="https://zen.yandex.ru/1kS1h6U22/0ce36fYMdR/ToA58Xf/_uHN2/cXHoyQtM/-PDlTlrAC/yQ6p/2aZE_ldzTP4/PxcQWI/EM-N/n1pKEB5c/4sy6VN/krbPBNMV0/dVO-WqLRg/vDM7xv_/610/YXQ7xNIFS/rrmqk4GwV/lkJ6tn/3Qz8C4oo/sGJP/ehOdDLaEoc/qkB/ebBCdWvQcO/-7HKC/T62GKblg/0Gx1pk2Z/CM63R/mF3dfGpI3n/vjf9mcs/cHNXy5b/pRr5k/j7ZOsUH/gt-lCe-kY/_z2EGTjDPN#DSD"

5) Готовый манник слегка остудить, украсить сахарной пудрой, тертым шоколадом или вареньем.

93 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru D-garden

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий