0

#Рецепты, #Еда

Хрустящими, в меру посоленными и необычайно ароматными получаются малосольные огурцы в пакете.

Рецепт такого соления необычайно прост и занимает мало времени.

Но если вы хотите полакомиться овощной закуской совсем скоро, выбирайте овощи небольшого размера.

Тогда засолка произойдет быстро и равномерно.

Простой рецепт соления огурцов

Предлагаем сохранить рецепт малосольных огурцов в пакете, которые будут готовы уже через 8-9 часов. А сама засолка станет приятными хлопотами. Справиться с ними под силу даже новичку кулинарии!

Потребуется:

  • Корнишоны – 1 кг.;
  • Соль – 1 ст. л.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Чеснок 3-4 крупных зубка;
  • Укроп – 1 пучок.

Приготовление:

  • Чтобы закуска была готова за указанное время, выбирайте небольшого размера огурцы. В пакете малосольные с чесноком по рецепту приготовятся достаточно быстро. Если размер будет превышать 10 см. в длину, потребуется больше времени.
  • Огурцы моем, обрезаем хвостики с двух сторон.
  • Укроп моем, нарезаем мелко.
  • Складываем огурцы в плотный пакет, насыпаем соль и сахар, измельченный укроп, чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Если вам нравится более острый вкус, добавьте еще 2-3 зубка.
  • Завязываем, несколько раз встряхиваем огурцы в пакете. Рецепт практически выполнен, осталось выдержать 8-9 часов, можно немного больше. Лучше всего настаивать в холодном месте.

Быстрый рецепт малосольных огурцов

Летом гости на пороге – не проблема. Ведь всегда можно приготовить быстрые и необычайно вкусные закуски, которые нравятся всем без исключения. Предлагаем быстрый рецепт огурцов в пакете, подавать угощение можно уже через 2-3 часа.

Потребуется:

  • Корнишоны маленького размера – 1 кг.;
  • Соль – 1 ст. л.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Уксус 9% — 1 ст. л.;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Чеснок – 4 крупных зубка;
  • Листья смородины и вишни по 5-7 шт.

Приготовление:

  • Начинаем выполнять рецепт быстрых малосольных огурцов в пакете с очищения овощей. Помойте, обрежьте хвостики, нарежьте на половинки вдоль.
  • Готовим заправку: в миске соединяем растертый чеснок, уксус, соль и сахар.
  • Укроп измельчаем, листья моем.
  • В плотный пакет складываем огурцы, заливаем заправкой, добавляем листья.
  • Завязываем края, перемешиваем, встряхиваем, чтобы соус равномерно распределился по долькам. Кладем в холодильник на 2-3 часа.

Если закуска нужна максимально быстро, немного измените рецепт огурцов малосольных хрустящих в пакете.

Корнишоны порежьте на 4 части, уксус замените на 2-3 чайные ложки сухой горчицы и такое же количество молотого кориандра. Хорошо встряхните содержимое пакета и оставьте просолиться при комнатной температуре.

Приятного аппетита!!!!

»

источник: https://zen.yandex.ru ШефМаркет

просмотров: 14 тыс. просмотров

10 лучших многолетних цветов для альпинария

Предыдущие статьи

ЛОВЛЯ СОМА НА ДОНКУ ОСНАСТКА

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Домашний ПП майонез
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ