0

#Еда, #Рецепты

Бюджетный вариант вкусных, сочных котлет.  Никто и не догадается, из чего они приготовлены. Бюджетный вариант вкусных, сочных котлет. Никто и не догадается, из чего они приготовлены.

Ингредиенты:

Репчатый лук — 500 гр. ( чистый вес)

Яйца — 2 шт.

Манная крупа — 50 гр.

Растительное масло б/з — 50 мл. ( для жарки)

Чеснок — 2 зубчика

Соль — 0,5 ч.л. ( или по вкусу )

Черный перец по вкусу

Мука — 2 ст.л. ( 30 гр.)

Томатный соус:

Томатный сок — 500 мл.

Аджика кавказская — 2 ст.л.

Сахар — 0,5 ч.л.

Соль по вкусу если потребуется

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Репчатый лук нарезать очень мелким кубиком. Яйца взбить с солью, добавить нарезанный репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, черный перец по вкусу,муку и манную крупу. Хорошо перемешать и дать настояться 30 минут.

Приготовим томатный соус. В миску вылить томатный сок,добавить аджику и сахар ( для баланса вкуса). Перемешать.

В сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить луковые котлеты и слегка придавить. Жарить в несколько заходов, у меня получилось 11 шт. Когда с одной стороны котлеты обжарились,перевернуть и продолжить обжаривать. До готовности доводить не нужно,просто обжариваем с двух сторон. Как только обжарятся котлеты,переложить на тарелку и жарим следующие.

Все обжаренные котлеты сложить в сковороду,залить томатным соусом и тушить под крышкой, на малом огне, 30 минут.

Если Вам понравился этот рецепт -ставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий))

Подробное приготовление Вы можете посмотреть в моем видео ниже.

Приятного аппетита!

2 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Евгения Мальцева

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Жареная картошечка

Предыдущие статьи

Кухня за 270 тысяч, или За что такие деньжища?

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...

Комментарии

Оставить ответ