0

#Рецепты, #Еда, #Овощи

Вот такой вкусный и простой салат, мы будем готовить на зиму.

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • морковь — 800гр.
  • лук-500 гр.
  • сладкий перец-1 кг.
  • капуста белокочанная-1,2 кг.

С этого количества овощей, мы получаем 8 банок 0,5 л.

Берем хорошо помытые банки, добавляем в каждую, черный перец горошком 5-6 шт. Дальше выкладываем морковь, которую заранее натерли, все хорошо уплотняем и дальше добавляем лук, который нарезали полукольцами.

Добавляем сладкий болгарский перец, который нарезали соломкой, каждый слой, хорошо уплотняем. Шинкуем капусту и распределяем по всем банкам. Завершающий этап, это помидоры, нарезаем их дольками и распределяем по банкам.

После того, как мы заполнили банку, в каждую добавляем по столовой ложки растительного масла, без запаха.

Теперь приготовим маринад. Берем, чайную ложку соли без горки, столовую ложку сахара и чуть больше половины столовой ложки 9% уксуса, также добавляем 4 ст. ложки горячей воды. Все хорошо перемешиваем, до тех пор, пока все не раствориться. Такой маринад надо приготовить для каждой банки. После чего добавляем в салат.

Накрываем банки крышками и отправляем в кастрюлю, на дно которой положили полотенце, что бы банки не полопались.

Заливаем все водой. Воды наливаем, чуть больше половины, доводим все до кипения, как только салат закипел, варим все 25 минут, через 25 минут закатываем крышки, даем салату остыть и все готово.

274d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Как заточить лезвия бритвы жиллет в домашних условиях: пошаговая инструкция

Предыдущие статьи

3 суперзаготовки: аджика, квашеные с капустой помидоры, жареный перец на зиму

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...

Комментарии

Оставить ответ