0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Здравствуйте друзья, подписчики и гости канала.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом куриной подливы . Готовится легко , с приготовлением справится даже кулинар без опыта. Подходит к любому гарниру , как на обед так и на ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 гр. куриного филе.

2 головки репчатого лука .

1 средняя морковь .

2 головки чеснока.

1.5 ст ложки муки.

2 ст ложки томатной пасты.

соль, перец по вкусу.

1 лавровый лист.

растительное масло- 2 ст ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриное филе порезать на небольшие полоски или кубики .

2. лук и морковь очистить и нарезать на небольшие кубики ( морковь можно натереть).

3.Куриное филе и овощи выкладываем в глубокий сотейник , добавляем растительное масло и ставим пережаривать на большом огне 2 минуты , затем огонь убавить и тушить содержимое 40 минут.

4. В тушеное филе с овощами добавляем 800 мл. воды доводим до кипения и томим на небольшом огне 10 минут.

5. Добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист .

6. В 100 мл. воды ( вода холодная ) разводим муку , стараемся чтобы не было комочков .

7. Разведенную муку вливаем в наш соус медленно, при постоянном помешивании , добавляем натертый чеснок и кипятим 2 минуты .

Подлива готова . Подаем с любым гарниром .

Готовьте , пробуйте , приятного аппетита!

Если не трудно подписывайтесь на канал , ставьте лайки и комментируйте.

СПАСИБО!!!

Понравилась статья?”

 

Источник: zen.yandex.ru удачные советы от елены

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Фасолевый суп

Previous article

Шарлотка – просто и вкусно

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Как приготовить домашние котлеты

#Еда, #Рецепты Тем, кто любит мясные блюда, но не любит тратить на их готовку много времени, рекомендуется обратить внимание на рецепт вкусных домашних ...

Comments

Leave a reply