0

#Рецепты, #Еда, #Десерты, #Мороженое, #Торты, #Кухня

Рецепт вкусного заварного сметанного крема, который прекрасно подойдет для любых тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Сохраните рецепт, он вам пригодится, ведь это так вкусно!

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40274/pub_5cacf2580c7b5200af21695a_5cacf69878ee6d00af77670a/scale_600"

Ингредиенты:

сметана жирностью 20 % — 350 гр сахар-песок — 110 гр яйца — 1 шт сливочное масло — 120 гр мука — 3 столовые ложки ванилин по вкусу

Смешиваем в миске сметану, яйцо, сахар, муку и ванилин — то есть все ингредиенты, кроме сливочного масла. Размешиваем до однородности и ставим на водяную баню, постоянно помешиваем.

Масса должна загустеть в течение 10-15 минут (иногда может понадобиться чуть больше времени).

Если провести ложкой по дну посуды, в которой готовится крем, и он не затекает обратно (то есть след остается) — значит крем готов. Снимаем с плиты и остужаем.

Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло. Теперь частями добавляем его в остывший заварной крем. Ложку добавили — перемешали, ложку добавили — снова перемешали.

Теперь взбиваем до пышности все вместе. Крем получается достаточно густой, на вкус сливочный, как пломбир. Очень вкусно! Приятного аппетита, друзья!

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/246252/pub_5cacf2580c7b5200af21695a_5cacf5a1525c4e00aff6b66b/scale_600"

96 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Вкусно и полезно

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Пять сладостей, которые можно есть во время диеты и худеть

Предыдущие статьи

Как правильно наловить раков раколовками?

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ