0
Поделитесь с друзьями:
Котлетки куриные рубленные

#Рецепты, #Еда

Самые сочные
Самые сочные

Если обычные котлеты вам надоели, то Вам на выручку спешит новый рецепт.

Получается очень вкусные сочные котлетки. Пробовать обязательно всем.

Возьмём:

– Куриное филе 1 кг.
– Яйцо куриное 1 – 2 штуки
– Соль, специи по вкусу
– Сметана 1 стакан (160 – 180 гр.)
– Мука примерно грамм 200 ( сколько возьмёт )

Ингредиенты
Ингредиенты

Куриное филе хорошенько промываем. Нарезаем небольшими кубиками. Складываем всё в глубокую миску.

Нарезали кубиками

Разбиваем яйца, добавляем соль и специи, перемешиваем. Теперь добавляем сметану и перемешиваем.

Начинаем смешивать

Муку добавляем постепенно. Консистенция должна быть такая, чтобы можно было наши котлетки выкладывать ложкой. Всё тщательно перемешиваем.

Всё смешали

Можем приступать к обжарке. Выкладываем наши котлетки ложкой на разогретую сковороду.

Поехали обжаривать

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Ну не красота?

Перекладываем их в форму.

Осталось подпечь

После того как всё обжарили,  отправляем нашу форму в духовку буквально на 10 минут.

Делаем это для того, чтобы наши котлеты дошли в середине и не были там сырыми. Всё готово. Выкладываем на тарелку, гарнир выбираем по желанию.

Приятного аппетита!

 

источник: https://zen.yandex.ru MEREL | KITCHEN

просмотров: 100 просмотров

Поделитесь с друзьями:

СОВЕТЫ ЛЮБИТЕЛЯМ ЗИМНЕЙ РЫБАЛКИ.

Previous article

Трахелиум — это цветок, а не то, что вы подумали!

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply