0

#Похудениеиправильноепитание, #ЗдоровыйОбразЖизни

Всего 108 Ккал, Белок -4,5гр., Жиров – 6гр., Углеводов – 9гр. на 100гр готового блюда.

Сочетание нежной сладкой мякоти Тыквы с кисло-сладким Гранатом, мягким сыром Фета и дымные нотки, которые придают блюду обжаренные Тыквенные семечки – это настоящее наслаждение в жаркий летний день.

Ингредиенты:

Тыква – 1000гр.

Сыр Фета – 100гр.

Гранат – 1/4.

Семечки Тыквенные – 50гр.

Оливковое масло –15гр

Бальзамический уксус – 5гр.

Смесь специй “Прованские травы” – щепотка.

Розмарин – 1 веточка.

Тимьян – небольшой пучок.

Соль, перец — по вкусу.

Для данного блюда подойдет Тыква любого сорта, но разумеется вкусовые нюансы будут различаться, пробуйте и выбирайте свой сорт, мне больше всего нравится тыква сорта Баттернат (Грушевидная тыква).

Приготовление:

Тыкву почистить, порезать дольками 1-2см толщиной и уложить на противне, смазанном оливковым маслом, немного посолить, распределить Розмарин и Тимьян среди долек Тыквы до установки в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, до мягкости, не передержите в духовке, нам нужна текстура тыквы, а не тыквенного пюре?

Готовую тыкву охлаждаем до комнатной температуры, режем кусочками, размер выбираем так, чтобы кусочек удобно было брать на вилку. Раскладываем кусочки Тыквы на блюдо, в котором будем подавать. Сверху раскладываем Сыр Фета, порезанный кусочками примерно по 1см, далее украшаем блюдо зернами из одной четвертинки Граната, он должен быть обязательно спелым, иначе он не обеспечит баланс кисло-сладкого вкуса. Тыквенные семечки (очищенные) обжариваем на сухой сковороде до легкого потемнения, как только семечки начинают щёлкать, убираем их с огня, остужаем и посыпаем салат сверху, равномерно распределяя по блюду.

Посыпаем смесью ароматных перцев – по вкусу, немного сухих трав из смеси “Прованские травы”, Сбрызгиваем салат Оливковым маслом (не более 1 столовой ложки), украшаем густым Бальзамическим уксусом

Подаём салат охлаждённым.

Прекрасное блюдо, чтобы побаловать себя, не отступая от принципов Эпического ЗОЖа или удивить своих гостей! Тыква богата витаминами Группы В и минералами, такими как Калий, Магний, Кальций и Цинк. Гранат является иммуностимулятором, повышает уровень Гемоглобина. Семена Тыквы содержат витамин РР, жирные кислоты Омега-3, Омега-6.

Мой канал не только о кулинарии, но и о фитнесе, о том, как привести в порядок свой вес и физическую форму, как изменить свой образ жизни. Подписывайтесь, ставьте ?? спорьте и комментируйте!

Liked the article?»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Общие параметры, используемые при выборе удилища

Предыдущие статьи

Лучший рассыпчатый пирог. Минимум усилий, а по вкусу превосходит даже шарлотку!

Следующая статья

Вам также может понравиться

анализы

Норма холестерина в крови по возрастам

#похудениеиправильноепитание, #болезни, #здоровыйобразжизни, #продукты, #холестерин, #здоровье, #вред, #медицина, #анализы, #холестеринвкрови Многие люди думают, что холестерин представляет собой вредное соединение, которое опасно для сердечно-сосудистой ...
жиры

Три рекомендациии, чтобы снизить вред от углеводов

#жиры, #здоровыйобразжизни, #здоровье, #продукты, #углеводы, #похудениеиправильноепитание Чтобы не иметь проблем, связанных с инсулиновой железой, необходимо контролировать потребление сладостей. Однако не стоит вовсе от ...
Здоровый Образ Жизни

Шесть высококалорийных продуктов, помогающих худеть

#здоровье, #продукты, #полезныепродукты, #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни Если вы хотите похудеть, то стоит отказаться от высококалорийной пищи. Это работает практически всегда, но есть 6 заветных ...
быстрое похудение

я смог похудеть на 35 кг и вы легко сможете похудеть, вот рацион питания

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #пп, #едадляпохудения, #жиросжигатели, #менюдляпохудения, #быстроепохудение, #похудетьбездиет Всем привет! Рад, что вы зашли на мой канал. Меня зовут Николай, 37 лет, рост ...
веганство

5 причин добавить в свой рацион орехи

#здоровье, #здоровыйобразжизни, #веганство, #десерты, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #орехи Присутствие орехов  в рационе питания поддерживают и сторонники традиционного питания, и веганы, и даже сыроеды. Неудивительно, ...
диетолог

4 продукта, которые не стоит принимать в пищу утром, если у вас проблемы с пищеварением. Совет моего диетолога

#похудениеиправильноепитание, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #продукты, #полезныесоветы, #диетолог, #гастрит, #пищеварение, #желудок, #жкт Кто то утром плотно завтракает, кто же просто пьет кофе, а еде отдает ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата
витамин д

Продукты с высоким содержанием кальция для здорового питания

#здоровыйобразжизни, #полезныепродукты, #похудениеиправильноепитание, #здоровье, #кальций, #дефициткальция, #кальцийд3, #витаминд, #пользаинжира, #пользакунжута Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием кальция поможет вам получить рекомендуемую суточную ...
голод

Я не чувствую голод. Могу не есть и не пить днями, особенно если сильно занята

#здоровье, #здоровыйобразжизни, #голод, #похудениеиправильноепитание, #лечебноеголодание, #голодание, #голоданиесухое, #зожпохудениебиохакинг, #осознанность, #интуитивноепитание Привет, дорогой читатель! На связи Оля 🙂 Недавно я написала такую статью: ? ...

Комментарии

Оставить ответ