0
    Поделитесь с друзьями:
    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!

    #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Дети, #Выпечка, #Продукты, #Кухня

     

    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!

    Самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный! Всегда готовлю такой творог на Пасху. Он отлично подходит для моего рецепта творожной пасхи. Но и просто так, со сметаной, мои дети его очень любят!

    Молоко обычно беру домашнее, но и магазинное подойдет (главное, чтоб не длительного хранения). Кефир соединяю с лимонным соком и перемешиваю. Если молоко магазинное — для лучшего его створаживания лимонного сока нужно 3 ст.л., если домашнее, достаточно 2 ст.л.

    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!

    Молоко довожу до кипения и сразу добавляю кефир с лимонным соком. Хорошо перемешиваю и снимаю с огня. Кипятить не нужно.

    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!

    Даю постоять минут 15-20 и процеживаю через марлю. Сильно отжимать не нужно. Оставляю минут на 15 — этого достаточно, иначе творог получится слишком сухим. Храню в стеклянной емкости в холодильнике. Очень вкусно! И просто!

    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!
    Когда мне хочется действительно вкусного творога, я готовлю его так!

    Ингредиенты:
    • Молоко — 3 л
    • Кефир — 500 мл
    • Лимонный сок — 2-3 ст.л.

     

     

    Источник: zen.yandex.ru Кухня наизнанку

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Дизайн проект квартиры 60 кв.м. Часть 1: детская.

    Previous article

    Вкуснейший тирамису готовится дома!

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Готовим мясо в горшочках

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Любимое блюдо в нашей семье — это мясо в горшочках. Готовлю я его следующим образом. Беру: мякоть свинины грамм 500-600 ...
    Еда

    Ароматный завтрак за 5 минут!

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Каждое утро мучает один и тот же вопрос: «Что быстренько приготовить на завтрак?», но не только быстро, но и вкусно! ...

    Comments

    Leave a reply