0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда, #Кухня

Ингредиенты:

Тонкий лаваш – 1 шт.

Фарш – 300 гр.

Твердый сыр – 100 гр.

Кефир – 100 мл.

Пучок петрушки и зеленого лука

соль по вкусу

черный перец, красный перец

Яйцо 1-2 шт.

Молоко – 1 ст.л.

Приготовление:

Сыр натираем на терке, нарезаем петрушку и лук. Подготовленные ингредиенты добавляем в чашку с фаршем, туда же вливаем 100 мл. кефира. Затем добавляем по вкусу соль, молотый черный и красный перец и хорошенько все вмешиваем.

В качестве теста будем использовать тонкий лаваш. Лаваш нужно разрезать на несколько частей и смазать мясной начинкой в один тонкий слой, отступив немного от края. Заворачиваем лаваш с мясной начинкой.

Разрезаем рулет из лаваша на 3-4 части, в зависимости какого размера вы хотите получить пирожки.

Ставим разогреваться сковородку с растительным маслом. В небольшую миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ст.л. молока и взбалтываем вилкой.

Каждый кусочек лаваша окунаем во взбитое яйцо и жарим до румяной корочки в сковороде.

Обжаренные пирожки перекладываем в форму для запекания и отправляем до готовности в разогретую духовку до 180 градусов на 15 мин.

Получаются очень сочные вкусные слоеные пирожки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал и готовьте с удовольствием по рецептам от Домовой книги

Понравилась статья?”

 

Источник: zen.yandex.ru Домовая книга

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Как ловить весеннюю щуку

Previous article

Забавная чудо блесна действительно ловит рыбу.

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Картошка-гармошка с сыром и беконом

#Еда, #Рецепты Еще один интересный вариант ужина из картофеля на скорую руку. Кстати эту картофель можно приготовить на праздничный стол. Мои гости были ...
Еда

Сырная закуска

#Еда, #Рецепты, #Кухня Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Сергей. Очень люблю вкусно поесть, при этом не люблю долго возиться с готовкой. Для ...
Еда

Салаты из белокочанной капусты — 8 рецептов с фото. Секреты вкусных заправок к салату

#Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня Еще больше рецептов вы найдете на сайте Вкусный блог. Подписывайтесь и ставьте лайки. Белокочанная капуста любима многими за свои ...

Comments

Leave a reply