0
    Поделитесь с друзьями:
    Кекс на кефире

    #Рецепты, #Еда, #Выпечка

    Кекс на кефире

    Кекс на кефире получается особенно нежным и пышным.

    Делать его очень легко, поэтому такой кекс отлично подойдет, как вариант вечерней выпечки к чаю.

    Итак, все просто.

    Для начала приготовим посыпку. Для этого растопим сливочное масло, добавим в него сахар и какао. Затем порционно подмешаем примерно полстакана муки. За меру объёма в данном рецепте возьмем обычный стакан 250 гр.

    Перемешиваем вилкой получившуюся смесь, должна получиться своеобразная крошка.

    Для теста яйца взбиваем с сахаром. Добавляем кефир комнатной температуры.

    Порционно подмешиваем просеянную муку с разрыхлителем.

    Добавляем растительное масло.

    Хорошенько взбиваем тесто миксером и добавляем в него молотые орехи.

    Переливаем тесто в подготовленную форму, она должно занимать около половины объёма, так как хорошо поднимется в процессе выпекания.

    Посыпаем сверху заранее приготовленной посыпкой.

    Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

    Кекс на кефире

    Готовность можно проверить деревянной шпажкой, если после втыкания она осталась сухой, то кекс готов.

    Даем ему емного остыть и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru уДачные советы

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:
      0

      Проект недели: как из однушки сделать трешку

      Previous article

      Голубцы с чечевицей

      Next article

      Comments

      Leave a reply