0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Картофельный салат с беконом и яйцами
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт интересного салата – это картофельный салат с беконом и яйцами. Для приготовления салата нам потребуются:
— 1 килограмм картофеля, 2 чайных ложки тмина (помните о полезных свойствах тмина я уже писала, а для тех кто забыл, посмотреть можно здесь), 2 яйца, 1 луковица, 1 яблоко, 2 маринованных огурца, 75 гр. сырокопченого окорока, 4 столовых ложки растительного масла, 150 мл мясного бульона (мясной бульон можно приготовить из кубика), 1 столовая ложка горчицы, 3 столовых ложки уксуса, соль и черный молотый перец по вкусу, 1 щепотка сахара, 3 помидора, лук-резанец для украшения. Это количество рассчитано на 4 порции.

фото взято из интернетафото взято из интернета

Приступает к приготовлению салата.
1. Картофель хорошо помыть и сварить в мундире, в воду добавить тмин. После того как картофель сварится, слейте воду. Дайте картофелю слегка остынуть и очистите его от кожуры. Нарежьте картофель кружочками. Сварите яйца вкрутую, остудите.
2. Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. Яблоко вымойте, разрежьте на четвертушки, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Маринованные огурцы так же мелко порежьте.
3. Бекон нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в 1 столовой ложке растительного масла, чтобы получились хрустящие шкварки. Подготовленный мясной бульон разогрейте, добавьте в него порезанный кубиками репчатый лук, горчицу, уксус, соль, перец, щепотку сахара.
4. Бульон, бекон, огурцы, остатки растительного масла смешайте с картофелем, посолите, поперчите, приправьте сахаром и уксусом и оставьте на 15 минут пропитаться.



фото взято из интернетафото взято из интернета

5. Сваренные яйца очистите и нарежьте кубиками. Помидоры вымойте, очистите и нарежьте дольками. Салат выложить в салатник и украсить дольками помидоров, яйцами, а так же луком — резанцем. При желании украшение салата Вы можете выбрать по своему вкусу.
На стол картофельный салат с беконом лучше подавать еще теплым.
На приготовление салата уходит 50 минут.
Приятного аппетита!


Liked the article?»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Мой самый дешевый завтрак для похудения!

Предыдущие статьи

Настенные ключницы – функциональный элемент интерьера

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

300 г куриного фарша и стакан кефира, и у вас на столе ужин на всю семью! Аппетитные оладьи.
Еда

300 г куриного фарша и стакан кефира, и у вас на столе ужин на всю семью! Аппетитные оладьи.

#еда, #рецепты, #оладьи, #котлеты, #насковороде, #продукты
грибы

грибные рулеты в луковом соусе

#грибы, #еда, #рецепты Если взять луковый соус из рецепта фрикадельки в луковом соусе» и рулеты из рецепта «луковый рулет с ...
Вкусное лакомство для поднятия иммунитета и укрепления сердца??
Еда

Вкусное лакомство для поднятия иммунитета и укрепления сердца??

#еда, #вкусностижизни, #витаминнаясмесь, #пастагиппократа, #иммунитет, #орехи, #похудениеиправильноепитание, #здоровье Это вкусное лакомство известно как паста Амосова или паста Гиппократа. Витаминная смесь ...
Домашние шоколадные конфеты
десерты

Домашние шоколадные конфеты

#рецепты, #еда, #десерты, #шоколад, #конфеты, #пошаговыйрецептсфото Несложные в приготовлении конфеты всего из трех ингредиентов.
Еда

Вкуснейший салат из пекинской капусты

#салат, #капуста, #кухня, #еда, #рецепты, #салатизпекинскойкапусты, #пошаговыйрецептсфото
грибы

Гнезда из фарша и картошки в духовке

#рецепты, #горячееблюдо, #праздничныйстол, #новогоднееменю, #фарш, #грибы, #картошка, #рецептдуховка, #еда, #готовимвкусно
вкуснятина

Сливочная колбаска как в детстве. Ну очень вкусно!

#еда, #десерты, #рецепты, #сливочнаяколбаска, #рецепт, #вкуснятина, #сладостикчаю Здравствуйте. Сегодня я хочу вас поведать рецепт сливочной колбаски 🙂 Я думаю, он ...
Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем
выпечка

Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем

#рыбалка,#еда, #рецепты, #выпечка, #запеканки, #судак, #пошаговыйрецепт, #рецептсфото
Еда

Если уж и падать лицом в салат, то культурно!

#еда, #рецепты, #рестораныикафе, #кухня Не знаю, кто как, а я жду Нового года в первую очередь для того, чтобы поесть ...
Плов со свининой в мультиварке.
Еда

Плов со свининой в мультиварке.

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #плов, #рецептывмультиварке
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша

Оставить ответ