0

#Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Кухня

 

Картофельные блинчики с зеленью и сметанкой Фото с просторов интернета. Своё сделать не успела, т.к. блинчики разлетелись на ура))

Ну раз уж идет масленичная неделя…

В нашей семье очень любят домашние вкусняшки, особенно блины, особенно дети. Я вообще предпочитаю готовить что-то сама к чаю, нежели покупать непонятно что в магазинах. Чаще всего пеку классические блины, которые благополучно съедаются с вареньем или сгущенкой. Кстати, я еще и сгущенку сама варить могу.

В этот раз я решила разнообразить рецепт и приготовила картофельные блины с зеленью.

Что мне потребовалось: 3 средние картофелины, пучок зелени, 3 яйца, 1,5 стакана муки,пару ст.ложек растительного масла, молоко и кипяток добавляю на глаз, пока не получится нужная консистенция, ну и соответственно,соль. Еще можно добавить измельченную головку лука, получается очень ароматно!

Из картошки варю и делаю пюре, остужаем. А тем временем взбиваю яйца с молоком, добавляю муку, затем зелень и остывшее пюре. Во всем этом мне помогает блендер, можно и миксером. Пюре не должно быть больше половины теста, иначе блины будут рваться.

Далее готовлю как обычные блины на раскаленной сковородке.

Такие блинчики лучше всего подавать со сметаной. Получается очень сытно.

Планирую попробовать приготовить сырные блины по той же технологии, только, разумеется, без картошки.

У кого есть интересные варианты приготовления блинчиков, делитесь)

»

 

Источник: zen.yandex.ru Asya

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Томаты. Формирование куста в теплице.

Предыдущие статьи

Теплица из металлического профиля. Теплица своими руками. Часть 5

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ