0
Поделитесь с друзьями:
Картофельные биточки или драники ленивые. Отменный завтрак за 10 минут.

#Рецепты, #Еда

Всем привет!

Сегодняшний завтрак выдался аппетитным и сытным.

Оладушки уважает вся моя семья.

И мне пришла идея совместить приятное и полезное: пара отваренных с вечера картофелин при некотором воображении могут стать стопкой вкусных оладий.

Кроме отварной картошки нам понадобятся: пара яиц, мука, соль, специи, можно добавить лучка или чеснока.

Приготовление.

Разминаем картофель с добавлением картофельного отвара или за неимением оного простого кипятка в однородную массу.

Вбиваем в нее пару яиц, тщательно вымешиваем.

Солим, перчим, сдабриваем чем хотите.

Начинаем добавлять муку, по консистенции тесто должно быть немного гуще, чем сметана.

Если добавить больше, то можно выпечь в духовке в качестве пирожков.

Я буду готовить на сковороде на растительном масле.

Обжариваем до золотистой корочки, пару минут томим под крышкой и можно подавать!

Со сметаной очень вкусно!

Ремарки

По желанию можно обжарить на другой сковороде лук и подать биточки, щедро их им (луком) присыпав.

Можно сделать сметанный соус: к сметане добавить чеснок и зеленый лук.

Особенно вкусно, думаю, будет с грибами, обжаренными на сковороде с луком и морковью.

Приятного аппетита!

Спасибо каждому, кто прочитал

источник: https://zen.yandex.ru MuMof2

просмотров: 506 просмотров

Поделитесь с друзьями:

Стильный санузел площадью 4 квадрата

Previous article

Сода для волос, зубов и кожи: как использовать

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Быстрый рецепт теста для пиццы

#Еда, #Рецепты, #Продукты Пицца — это одно из самых распространенных в России и любимых блюд итальянской кухни. Ее любят все, независимо от возраста. ...

Comments

Leave a reply