0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

фото: https://marmiza.ru/ фото: https://marmiza.ru/

Предлагаю приготовить очень нежное и сочное блюдо из капусты в кляре. Такое блюдо прекрасно подойдет на семейный ужин, а также украсит праздничный стол. Рекомендую!

Приготовление:

1. Очищенную капусту опускаем в кипящую воду, добавляем соль. Варим до готовности.

2. Затем сливаем воду, отделяем листья.

3. Готовим кляр.

Сыр трем на крупной терке. Пересыпаем в чашку.
Отдельно взбиваем два куриных яйца со щепоткой соли.
В глубокую миску наливаем молоко, добавляем взбитые яйца и тертый сыр. По желанию можно добавить чеснок, измельченную зелень и пряности (по вкусу). Далее, в жидкую массу всыпаем просеянную муку. Замешиваем однородное тесто, консистенции сметаны.

4. Берем два капустных листа, складываем вместе, формируем овальный шницель.

5. Сковороду в это время ставим на плиту и включаем огонь. Наливаем растительное масло, разогреваем.

6. Капустный шницель опускаем в миску с кляром, перекладываем на раскаленную сковороду с маслом.

7. Жарим с двух сторон до образования румяной корочки.

8. Тарелку застилаем салфеткой, выкладываем капустные шницели.

9. Перед подачей на стол украшаем зеленью, подаем сметанный соус.

Приятного аппетита! До новых встреч!

83 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Кулинарные рецепты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Очень нежный и вкусный салат с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Previous article

Картофельная колбаса. Она съедается у нас быстрее, чем любые мясные закуски

Next article

You may also like

More in Еда

Выпечка

Домашний торт «Панчо»

#Рецепты, #Еда, #Десерты, #Торты, #Выпечка Один из самых популярных тортиков , который мы чаще всего покупаем в магазине .
Выпечка

Кекс «Луиза»

#Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Кухня, #Десерты Приготовление такого кекса займет немного времени и десерт к чаю порадует домашних или гостей. На 6 порций понадобится: ...
Еда

Что быстро приготовить на ужин?

#Еда, #Рецепты, #Кухня Доброго времени суток! С работы я прихожу поздно и передо мной стоит задача: быстро и вкусно приготовить ужин, чтоб накормить ...

Comments

Leave a reply