0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Сегодня расскажу как приготовить вкусный суп, который хорошо подойдет для быстрого обеда или ужина!

Суп с курицей Суп с курицей

Ингредиенты

Для приготовления супа мне понадобится 600 грамм куриных голеней, 600 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 70 грамм репчатого лука, 50 граммов вермишели паутинки, 2 штуки лаврового листа, 2 столовых ложки растительного масла

Приготовление

1. 600 грамм куриных голеней промываю и выкладываю в глубокую кастрюльку и заливаю 2 литрами воды. Ставлю на сильный огонь и жду пока вода закипит. После снижаю огонь на минимум и продолжаю варить 20 минут, снимая появляющуюся пену

Варю курицу Варю курицу

2. 70 грамм лука и 100 грамм моркови чищу

Чищу лук с морковью Чищу лук с морковью

3. Головку лука нарезаю на кубики

Головку лука нарезаю на кубики Головку лука нарезаю на кубики

4. Морковку натираю крупной теркой

Морковку натираю Морковку натираю

5. Смазываю сковороду небольшим количеством растительного масла и ставлю на средний огонь. Жарю лучок с морковкой около 5 минут, пока не станет мягкой. При этом добавляю немного соли и два лавровых листа

Обжариваю лук с морковью Обжариваю лук с морковью

6. 600 грамм картофеля очищаю и нарезаю на кубики

Нарезаю картофель на кубики Нарезаю картофель на кубики

7. В кастрюлю к курице добавляю лук с морковью и картошку

Добавляю лук, морковь и картошку в суп Добавляю лук, морковь и картошку в суп

8. Когда пройдет 10 минут, достаю из супа лавровые листы и куриное мясо. С кости снимаю куски мяса, нарезаю их хаотично

Достаю мясо и нарезаю его Достаю мясо и нарезаю его

9. Кладу курицу обратно в кастрюлю и добавляю 50 грамм вермишели. Солю и перчу. Через 3-5 минут выключаю огонь

Кладу курицу обратно Кладу курицу обратно

10. Наш рецепт готов! Приятного аппетита!

4&nbsp{}нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Еда для всех

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Чем питается теледоктор Мясников, чтобы оставаться таким привлекательным в свои 65

Previous article

Уловистая редкая приманка: пророщенная пшеница для рыбалки

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply