0

#Рецепты, #Еда

И снова Здравствуйте. Сегодня, как всегда, я постараюсь поделиться секретным секретом из собственного опыта. Вы вероятно видели на прилавках больших магазинов оливковое масло с добавлением различных ингредиентов (чеснока, перца, пряностей и т. д.). Это масло хорошо подходит для готовки и выгодно подчеркивает вкус и аромат. Однако стоимость такой бутылочки, зачастую, дороже рублей на 300-400.

Я хочу показать как это можно сделать дома и с наименьшими затратами.

Оливковое масло должно некоторое время настаиваться, и сегодня я покажу Вам несколько классических рецептов.

1. В бутылку добавляем пару веток тимьяна и розмарина, а также несколько горошин душистого перца.

2. Добавляем пару крупно нарезанных острых перца, несколько зубчиков чеснока и смесь перцев горошком.

3. Самый пикантный рецепт. Для него потребуется лавровый листик и немного сушенного белого гриба. Также добавляем немного перчика.

Для настойки будем использовать оливковое масло Extra Virgin (первого отжима). Я заготавливаю себе сразу по 200 мл ароматного и настоянного масла. Можно использовать и подсолнечное масло, но с оливковым это получается на 1000% вкуснее. Если использовать подсолнечное, то необходимо брать обработанное без всякого запаха.

И так, что же мы сделали?

Вариант с розмарином и тимьяном отлично подходит к шашлыку и вообще к любому мясу. То есть, если вы в маринад добавите пару ложку ароматного масла, то это добавит приятный аромат специй, классически применяющихся в готовке мяса. Не менее вкусным будет и приготовить гренки с его использованием. Просто сбрызнув багет небольшим количеством масла и поджарив его на сухой антипригарной сковороде. Разумеется, оно отлично подходит во всевозможные салаты.

Второй, острый, вариант не менее шикарно подходит к мясу, некоторым салатам, и отлично «заходит» к макаронам если нет других заправок.

Третий вариант — это супер ароматное масло. Самый идеальный вариант для готовки картошки в любом варианте. Можно на нем жарить, можно добавлять в готовое блюдо. Создается эффект готовки вместе с грибами. Запеченное мясо с этим маслом также добавит явный грибной аромат.

Каждая бутылочка настаивается минимум 2 недели, и чем больше стоит — тем более ароматным становится!

Приятного аппетита! И я надеюсь, что новый рецепт Вам понравился! Если это так — подписываемся на канал, дальше будет интереснее. Не забудьте оценить статью и оставить комментарий.

Также вы можете почитать другие мои статьи: • Плов из гречки или Гречка по-купечески!?

Самые вкусные и быстрые домашние нагетсы которые я готовил (+ идеальный соус)
• Самая простая Бастурма из куриной грудки за 200 рублей
«

источник: https://zen.yandex.ru Я не ПОВАР

просмотров: 100 просмотров

Секреты зимнего блеснения щуки, как не остаться без улова

Предыдущие статьи

Почему рыба хорошо клюет по последнему льду

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Домашние шоколадные конфеты
десерты

Домашние шоколадные конфеты

#рецепты, #еда, #десерты, #шоколад, #конфеты, #пошаговыйрецептсфото Несложные в приготовлении конфеты всего из трех ингредиентов.
Еда

Вкуснейший салат из пекинской капусты

#салат, #капуста, #кухня, #еда, #рецепты, #салатизпекинскойкапусты, #пошаговыйрецептсфото
грибы

Гнезда из фарша и картошки в духовке

#рецепты, #горячееблюдо, #праздничныйстол, #новогоднееменю, #фарш, #грибы, #картошка, #рецептдуховка, #еда, #готовимвкусно
вкуснятина

Сливочная колбаска как в детстве. Ну очень вкусно!

#еда, #десерты, #рецепты, #сливочнаяколбаска, #рецепт, #вкуснятина, #сладостикчаю Здравствуйте. Сегодня я хочу вас поведать рецепт сливочной колбаски 🙂 Я думаю, он ...
Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем
выпечка

Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем

#рыбалка,#еда, #рецепты, #выпечка, #запеканки, #судак, #пошаговыйрецепт, #рецептсфото
Еда

Если уж и падать лицом в салат, то культурно!

#еда, #рецепты, #рестораныикафе, #кухня Не знаю, кто как, а я жду Нового года в первую очередь для того, чтобы поесть ...
Плов со свининой в мультиварке.
Еда

Плов со свининой в мультиварке.

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #плов, #рецептывмультиварке
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Еда

Вкусная Треска по гречески в духовке

#рецепты, #кухня, #шашлык, #еда
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. ...

Комментарии

Оставить ответ