Как приготовить спагетти со сливками и грибами

Как приготовить спагетти со сливками и грибами

Как приготовить спагетти со сливками и грибами

#Еда, #Рецепты, #Грибы, #Кухня

Любимое блюдо многих детей- спагетти. Благо рецептов приготовления спагетти есть сотни. Сегодня один из вариантов приготовления спагетти – спагетти со сливками и грибами.

Ингредиенты:

  • 300 гр грибов
  • 1 пачка сливок
  • 2 лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Половина упаковки спагетти ( где то 250 гр)
  • Масло растительное
Как приготовить спагетти со сливками и грибами

Приготовление:

Для спагетти – набираем воду в кастрюлю , солим и наливаем немного растительного масла, ставим на газ

Спагетти поломать на 2 части

И бросить в кастрюлю с уже закипевшей водой. Варить ровно столько сколько указано на упаковке. Обычно это занимает 5-7 минут времени. Затем процедить и промыть холодной водой

Грибы почистить, промыть и нарезать

В сковороду насыпать наши грибы и поставить на огонь. Выделится немного воды от грибов, накрыть крышкой и дать воде выпариться

Лук нарезать

Чеснок мелко нарубить

Как только вода выпарится, добавляем немного растительного масла и начинаем обжаривать грибы минуты 2-3, затем добавляем нарезанный лук и чеснок, солим, перчим,  и снова хорошо обжариваем до полной готовности

Когда грибы и лук хорошо прожарятся, заливаем  в сковороду пачку сливок. Один два раза перемешиваем, даём закипеть и выключаем огонь.

Добавляем к сливочному соусу спагетти, тщательно перемешиваем, и подаём к столу. В качестве специй можно использовать мускатный орех.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

Заранее благодарна,

Надежда Ивановна

2 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru school-culinary.ru

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий