0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Удачный рецепт оригинальной закуски. Попробуйте сами!

Ингредиенты:

0,5 кг куриного филе2-3 молодых кабачка100 гр. твердого сыра2 зубчика чеснокабазилик или другая зеленьсольперецрастительное масло3 ст. л. майонез3 ст. л. кетчупа

Приготовление:

1. Смешать кетчуп и майонез. Добавить по вкусу соль и молотый черный перец.

2. Помыть кабачки. Затем нарезать полосками вдоль, толщиной по 0,5 см.

В идеале для закуски нужны только молодые маленькие кабачки, в которых нет крупных семян и у них тонкая кожица.

3. Застелить противень пергаментной бумагой, немного смазать маслом.

4. Выложить кабачки на противень, сбрызнуть растительным маслом и посолить.
Запекать полоски кабачков в духовке при температуре 180 градусов около 7-10 минут. Запеченные кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.

5. Куриную грудку нарезать тонкими и длинными полосками. Немного отбить молоточком.

6. Куриное филе поперчить и посолить. Можно использовать любые специи и пряности по вкусу.

7. Измельчить очищенный чеснок при помощи ножа или маленькой терки. Использовать пресс или давилку не обязательно.

8. Нанести чеснок на куриное мясо и оставить его немного промариноваться.

9. На полоски кабачков выложить отбивные из курицы, смазать соусом из майонеза с кетчупом.

10. Натереть сыр на средней терке.

11. Базилик или любую другую зелень мелко порубить.

12. Куриные отбивные сверху посыпать тертым сыром, базиликом.

Затем свернуть кабачковые рулетики и скрепить их шпажками.

13. Запекать кабачковые рулетики с курицей около 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Подавать горячими или холодными.

Приятного аппетита!

Понравилась статья?

Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!

Вам не сложно, а мне приятно :)))

Спасибо, что дочитали до конца!

9d”

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Промоупаковка набора посуды для Zara Home

Previous article

Тренер сказал есть сало, чтобы худеть.

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Спагетти карбонара

#Рецепты, #Еда, #Кухня У каждого холостяка иногда случается чудо: в дом приходит женщина. И тут появляется проблема – чем угощать, чтобы и вкусно ...

Comments

Leave a reply