0
Поделитесь с друзьями:
И никакого мяса не нужно! Чудо-блюдо из капусты.

#Рецепты, #Еда

Вкусное блюдо из простых и всеми доступных продуктов.

Ингредиенты: 1. Капуста – 600 гр. 2. Репчатый лук крупный – 1 шт. 3. Морковь крупная – 1 шт. 4. Тонкий лаваш – 1 шт. 5. Перец, соль, тмин, перец чили. Заливка: 1. Куриные яйца – 3 шт. 2. Сметана – 100 гр. 3. Молоко – 200 мл. 4. Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем лук, морковь трем на средней терке и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Как только лук с морковкой слегка поджарятся, мелко нашинковать капусту и выложить к ним. Обжаривать на среднем огне до мягкости капусты при этом постоянно помешивать. Хорошенько солим и добавляем специи на свой вкус.

2. Теперь нам понадобится тонкий лаваш. Легче всего его нарезать кухонными ножницами. Нарезать на квадраты с длиной по 20-25 см. Выложить на них капустную начинку. Завернуть в рулет. И нарезаем на рулетики так, чтобы они были ниже высоты вашей формы для запекания.

3. Готовим заливку. В глубокую миску разбиваем 3 крупных куриных яйца, добавляем соль, черный молотый перец, сметану и молоко. Взболтать все венчиком. Заливка готова.

4. Готовой заливкой хорошенько полить рулетики с капустой. Духовку разогреваем на 180 градусов и отправляем запекаться на 25 минут.

Приятного аппетита!

источник: https://zen.yandex.ru О нашем женском

просмотров: 11 тыс. просмотров

Поделитесь с друзьями:

Как прикрепить две блесны, чтобы окунь «рвал и метал»

Previous article

Снасть на которую дед таскал окуней, как заведенный

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply