0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Нам понадобятся:
2 буханочки хлеба для тостов, при отсутствии их можно заменить батонами,
2 средних моркови по 150 гр,
1 кочан цветной капусты грамм 400-500,
1 кабачок тоже грамм 400-500, полкилограмма молодого картофеля,
1 банка зеленого горошка,
4 яйца,
3 ст. ложки панировочных сухарей, немного масла.
Все овощи, кроме зеленого горошка отварить, дать немного остыть, после чего натереть на мелкой терке или протереть в блендере, затем добавить зеленый горошек. В отдельной посуде растираем сырые яйца с маслом, добавляем сухари, солим по вкусу, при желании можно поперчить, попробуйте добавить молотый кориандр, добавляем взбитые в пену белки, и, осторожно перемешивая, смешиваем с овощами. Полученную смесь выкладываем горкой на обжаренные с двух сторон ломтики хлеба, сверху посыпаем рубленной зеленью. Если вам нравится сыр, то им сверху можно посыпать гренки. Запекаем в духовке на среднем огне.
По моим наблюдениям, в большинстве случаев гренки готовят на завтрак, а ранним утром у людей не так много времени, заготовить смесь из овощей можно вечером.
Приятного аппетита!









9d”

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Эта болезнь буквально заставляет переедать

Previous article

10 минут работы по дому: уборка, когда у вас мало времени

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Спагетти карбонара

#Рецепты, #Еда, #Кухня У каждого холостяка иногда случается чудо: в дом приходит женщина. И тут появляется проблема – чем угощать, чтобы и вкусно ...

Comments

Leave a reply