0

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Садидача, #Кухня, #Помидоры

Доброго времени суток Уважаемый читатель. Сегодня мы с вами поговорим о кухне и готовке еды повседневной. Без выкрутасов ресторанных подач и прочего. Всё просто вкусно и полезно.

Вторые блюда многие любят больше чем первые. Сегодня на второе будет жареная картошка, свекла с чесноком и салат из овощей. Летом если у вас есть огород то можно это всё готовить из собственных овощей будет ещё вкуснее. И так приступим.

Нам понадобится;

Картошка: 2 кг

Свекла: 3 шт.

Чеснок: головка

Огурец: 2 шт

Помидоры: 3 шт

Зелень: укроп и лук

Майонез

Соль.

Масло: Сливочное и растительное

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1591747/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4adbdbbd66400b47ef9a4/scale_600"

Первое что мы делаем это ставим варить свеклу, она варится долго и поэтому пока она варится делаем салат из овощей. Берем помидоры, огурцы, лук, укроп всё это тщательно моем. Нарезаем, так как вам удобно. Салат готов.

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1950904/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4adc803be7000b456b40a/scale_600"

Дальше дожидаемся пока сварится свекла, в среднем она варится около 60-90 минут, зависит от размера плодов. Достаем на тарелку и ставим остывать. После чистим.

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1877958/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4adde8ac11800b322708a/scale_600"

Подготавливаем чеснок, так же отчищаем от кожуры.

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1595998/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4ade87a432200b3d3e336/scale_600"

Свеклу и чеснок натираем на мелкой терке, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом и перемешиваем.

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1873182/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4ae0075327600b390b613/scale_600"

Свекла с чесноком готова, убираем её настаиваться в холодильник. В это время мы чистим картофель. ВАЖНО Картошку нарезаем и не много подсушиваем полотенцем, в это время ставим на огонь сковородку и хорошо её прокаливаем, наливаем масло растительное и добавляем не много сливочного для вкуса и высыпаем картошку. Солить сразу не стоит картошка даст сок и будет уже не жариться. Солить рекомендую минут за 15 до приготовления. Обед готов.

data-lazy-src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1329105/pub_5cb4ad95717e2700b3d8e18b_5cb4ae0b4ac08900b36a36bb/scale_600"

Понравилась статья, ставим лайк, подписываемся на канал и оставляем комментарии.

3 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Жизнь Боль или как то так

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Гарнир из пряной моркови – фаворит на праздничном столе!

Предыдущие статьи

Превращаем бабушкину квартиру в современную

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ