0
Поделитесь с друзьями:
Готовим Нежные пирожные: рецепт без выпечки

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты, #Кухня, #Шоколад

Десерты в нашей семье пользуются особым успехом. Частенько балую своих домочадцев разными пирожными и тортиками.

Сегодня предлагаю Вам приготовить “Нежные пирожные”. Конечно, чтобы сделать такое необычное угощение, потребуется время. Но результат обязательно Вам понравится.

Ингредиенты

Для этого рецепта (на 6 порций) нужно взять 200 г клубничного мороженого, 30 г растопленного масла, стакан ягодного сока, 16 г желатина (или немного больше — зависит от кислоты сока), 5-6 ягод клубники – по желанию, 4 ложки холодного молока, 80 г песочного печенья.

В молоке замачиваем 10 г желатина, оставшийся — в ягодном соке (на 30-40 минут).

Желатин разводим в молоке

Только нужно учесть, что чем кислее сок, тем больше потребуется желатина для его застывания.

Желатин замачиваем в ягодном соке

Печенье превратим в крошку и перемешаем с маслом, вылижим на дно формочек. Немного уплотним и отправим в холодильник. Это основа пирожных.

Молоко нагреем на водяной бане до растворения желатина. Немного остудим.

Добавим размягченное мороженое, нужно хорошо взбить.

Раскложим массу по формам, чтобы ее уровень не доходил до края 1 см. Формочки – назад в холодильник.

Нагреем сок с желатином, дадим остыть, но не затвердеть. Поверх суфле раскладывают тонкие пластинки клубники, заливают желе. Оставляют в холодильнике часа на 4.

 

Источник: zen.yandex.ru TaTa’s kitchen

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Петуния – давайте любоваться вместе

Previous article

Кабачковый пирог

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Аджика

#Еда, #Рецепты, #Садидача, #Овощи, #Помидоры Сегодня поделюсь с Вами рецепт очень вкусной аджики. Этот соус” подходит ко многим блюдам, особенно к мясу. Всегда ...
Еда

Не требующий стерилизации салатик Глобус

#Рецепты, #Еда, #Овощи Сегодня мы поговорим об очень вкусном овощном консервированном салатике Глобус”, который однозначно придётся по душе всем членам Вашей семьи! Чтобы ...
Выпечка

Вкуснейшая шарлотка

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты Мое фирменное блюдо – шарлотка! Особенно в последнее время, потому как яблок уродило очень много! В большинстве семей шарлотка ...

Comments

Leave a reply