0

#кухня, #продукты, #еда, #рецепты, #праздники, #семья, #обед, #курица, #свинина

Блюда из этой статьи отличаются от обычных горячих блюд. Потому что, по приготовлению они как повседневные — быстрые и легкие, а по вкусовым качествам и внешнему виду — праздничные. Они вкусные, ароматные и эффектные. Идеально подойдут на праздничный стол.

Свинина Ароматная» с картофельными шариками фри

Готовим свинину. Мясо будем запекать одним большим куском. Выбирать мясо лучше с прослойками сала. Можно использовать грудинку. Мясо необходимо оставить мариноваться не менее 5-6 часов. Для маринада соединяем аджику, соевый соус, соль, перец, измельченный чеснок. Обмазываем мясо со всех сторон и не забываем раз в час его шевелить и поливать стёкшим маринадом.

У меня в ленте есть статья, про полезные советы для сочного мяса, почитайте обязательно.

Когда мясо замариновалось, убираем его в пакет для запекания и отправляем в разогретую духовку на 1-1,5 часа в зависимости от размеров куска мяса. Запекаем при 200 градусах. Потом открываем пакет и запекаем до румяной корочки. Аромат во всем доме просто потрясающий!

Делаем шарики фри. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности, сливаем бульон и сразу же делаем пюре. Добавляем в него 1 яйцо и все! Никакого молока или масла! Когда картофель немного остынет, катаем из него шарики. Их нужно обмакнуть во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на сковородке в растительном масле до образования хрустящей корочки.

Свинина с ананасами

В этом рецепте мясо будем запекать сразу порционными кусками. Для этого режем его кусочками не толще 1.5 см. Отбиваем с двух сторон, солим, перчим. Выкладываем на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Консервированный ананас и свежий болгарский перец режем кубиками и выкладываем на мясо. Твердый сыр трем на терке и обильно посыпаем мясо. Сверху наносим тонкую сеточку майонеза или любимого соуса.

Убираем в разогретую духовку. Запекаем при 200 градусах 40-50 минут. Не дольше, иначе мясо будет сухим.

Мясо получается очень сочное с привкусом ананаса и болгарского перца, это очень вкусно!

Подавать его можно с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Рулет из куриного филе с сыром и яичными блинчиками.

Ингредиенты:
филе куриное — 700 г;
яйца — 4 шт.;
мука;
растительное масло — для жарки;
разрыхлитель — 10 г;
твердый сыр — 200 г;
соевый соус, кетчуп;
соль, перец, приправы.







Филе курицы отбиваем и маринуем. Для маринада смешиваем: соевый соус, кетчуп, соль, перец, специи.

Готовим яичные блинчики. Взбиваем яйца, добавляем соль, разрыхлитель, немного растительного масла, перемешиваем. Небольшими порциями всыпаем муку, чтоб получилось жидкое тесто, как для обычных блинов. С добавлением растительного масла жарим блины.

Выкладываем филе, на него сыр тонкими пластинками, блинчики, снова сыр. Сворачиваем рулет и запекаем при 180 градусах до готовности!

Очень вкусный рулет. Может подаваться на стол как горячее блюдо или как закуска. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал! Здесь есть как нас обманывают в магазинах и какая несправедливость в «Магните», игры для детей и игры для всей семьи, изумительная коллекция кукол и истории про Новый год! И очень много разных рецептов!

»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью

Предыдущие статьи

Готовим шницель из фарша в кляре с овощами

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...

Комментарии

Оставить ответ