0

#Еда, #Рецепты, #Грибы

Пошаговый рецепт с фото.

Морковный салат "Лисичка" с сыром и изюмом. Морковный салат «Лисичка» с сыром и изюмом.

Морковный салат с сыром, изюмом и чесноком «Лисичка» – яркий пример, как простой салат можно эффектно оформить и восхитить домочадцев и гостей. Минимум ингредиентов, которые легко найти, и несомненная витаминная польза тоже в плюс блюду. Удивительно, но при скромном наборе продуктов получается очень интересный вкус: сладость изюма, солёность сыра, пикантность чеснока и свежесть моркови отлично сочетаются.

Майонез можно заменить на сметану низкой жирности – так блюдо получится менее калорийным. Предлагаю 2 варианта подачи салата: повседневный и праздничный. При праздничном оформлении блюда сыра следует взять немного больше, чем указано в ингредиентах.

Что понадобится:

  • тёрка;
  • пресс для чеснока.

Этапы готовки

ПОВСЕДНЕВНЫЙ ВАРИАНТ САЛАТА:

1. Изюм тщательно промыть, замочить в горячей воде на 10-15 минут.

Изюм для салата нужно брать без косточек. Изюм для салата нужно брать без косточек.
Замочить изюм. Замочить изюм.

2. Затем воду слить, изюм обсушить на полотенце.

Обсушить изюм на полотенце. Обсушить изюм на полотенце.

3. Морковь вымыть, очистить, натереть на тёрке (крупной, средней, мелкой – по вашему желанию).

Морковь натереть на тёрке. Морковь натереть на тёрке.

4. Сыр натереть на средней или мелкой тёрке.

Сыр натереть на тёрке. Сыр натереть на тёрке.

5. Соединить ингредиенты. Добавить к салату соль, сахар, чеснок, пропущенный через пресс.

Соединить ингредиенты для салата. Соединить ингредиенты для салата.

6. Заправить салат майонезом или сметаной. Перемешать. Выложить в салатник.

Витаминный салатик готов! Витаминный салатик готов!

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВАРИАНТ САЛАТА «ЛИСИЧКА»:

7. Вырезать из бумаги шаблон с нарисованной мордочкой лисы. Наложить шаблон на блюдо, нанести по краям шаблона контур из майонеза или сметаны.

Шаблон для салата "Лисичка". Шаблон для салата «Лисичка».
Контур из майонеза (салат "Лисичка"). Контур из майонеза (салат «Лисичка»).

8. Салат выкладывать слоями: морковь, майонез (сметана), изюм, сыр, майонез (сметана). Дать салату настояться несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

Салат "Лисичка" из моркови, сыра, изюма. Салат «Лисичка» из моркови, сыра, изюма.

Список необходимых ингредиентов Вы можете посмотреть на нашем кулинарном сайте «Свежие рецепты».

Давайте дружить! Подписывайтесь на наш канал — мы вкусно готовим и красиво об этом рассказываем.

Приглашаем к сотрудничеству хозяек, любящих готовить и умеющих нажимать на кнопку фотоаппарата. У нас ля Вас интересное предложение!

4 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru HandMade39.Ru

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Можно ли похудеть, если ежедневно ходить по 30 000 шагов. Мои наблюдения

Предыдущие статьи

Рыбалка на халву: как правильно использовать и какая рыба ловится?

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...

Комментарии

Оставить ответ