0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Шоколад, #Десерты, #Кухня

    Всем привет и добро пожаловать. Предлагаю испечь домашние булочки такие мягкие, пушистые и красивые.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Просеиваем муку, всыпаем ванильный и обычный сахар, соль, быстродействующие дрожжи. Вливаем молоко, растопленное сливочное масло, разбиваем яйцо и замешиваем тесто.

    2. Делим его пополам, в половину вмешиваем какао порошок, добавляем две столовые ложки молока. Смешиваем до однородности.

    3. От темного теста отрежем четвертую часть, в нее кладем еще пару ст. ложек какао и молока. Все подготовленное тесто оставляем в тепле подходить на один час.

    4. Каждый кусочек шоколадного теста делим на четыре части, а светлое на пять частей.

    5. Раскатываем вдоль сначала обычное тесто, далее светло-шоколадное и интенсивно шоколадное. Каждый пласт смазываем водой и склеиваем между собой в том порядке в котором раскатывали. Продолжаем, так собираем стопку чередуя тесто, последним кладем светлое. Все уплотняем, подкатываем.

    6. Теперь разрезаем на полосы, у меня получилось семь штук.

    Разминаем руками, как бы раскрывая слои, прокатываем скалкой. Сворачиваем рулетом, потом скручиваем и соединяем хвостики в колечко.

    7. Укладываем на противень, застеленный пергаментом. Пусть заготовки полежат минут 15. Перед выпечкой верх булочек смажем водой.

    8. Противень установите в середину и еще один вниз, в нижний налейте немного крутого кипятка для парообразования. Печем в предварительно разогретой духовке на 180 градусов 25 минут.

    Нам булочки очень понравились, надеюсь и Вам они придутся по вкусу.

    Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь рецептом в социальных сетях.

    Приятного Вам аппетита.

    6 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Cook Book

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    “Огородный фитнес”: сколько калорий можно сжечь, работая на грядках?

    Previous article

    Достать воблер или блесну без отцепа можно. 3 простых совета как это сделать

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments

    Leave a reply