0

#Еда, #Рецепты

Многие хозяйки не любят делать домашние пельмени лишь из за того, что у них не получается вкусное тесто для них.

Сохраняйте себе проверенный, вкусный способ приготовления теста для пельменей. Готовим…

Продукты:

Фарш свиной или ассорти -400 грамм Лук — 1 штука Соль, перец молотый Тесто: Мука — 600 грамм Вода — 200 миллилитров Яйцо — 1 штука Соль -0,5 чайной ложки

Лук натереть на мелкой терке, или пропустить через блендер. Добавить к фаршу лук, соль и перец. Перемешать, если фарш тугой добавить 50-100 миллилитров воды.

Для приготовления теста в воду добавить яйцо, соль, хорошо размешать. Порционно вводить муку и перемешивать. Когда венчик не будет проварачивать такое количество теста — продолжить замес на припыленном мукой столе. Руки так же припылить мукой.

Тесто получается мягкое, к рукам не липнет. Разделить на несколько частей и раскатать в тонкий пласт. Далее, дело техники. Если у вас есть специальная форма для лепки пельменей — отлично. Если нет, вырезайте кружочки с помощью рюмки.

В серединку выложить начинку. Сверните кружочек пополам, в маленький вареник, защипите края. Потом скрепите уголочки.

Пельмешки можно варить или разложить по пакетам и заморозить. Приятного вам аппетита! Удивляйте и радуйте своих родных и близких!

Поддержите канал нажав палец вверх и кнопку «Подписаться». Заглядывайте еще!

***

Источник: Рецепты: Вкусно, Быстро, Просто

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Мистическое денежное дерево»»

Предыдущие статьи

Весенний лов рыбы в Астрахани

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата
витамины

Зачем замачивать орехи?

#похудениеиправильноепитание, #орехи, #аюрведа, #кухня, #вопрос-ответ, #еда, #витамины Сегодня поговорим об орехах! Зачем же замачивать орешки? Вот вам несколько причин:

Комментарии

Оставить ответ