Цветная капуста с сыром и ветчиной

Цветная капуста с сыром и ветчиной

Цветная капуста с сыром и ветчиной

#Еда, #Рецепты

Цветная капуста с сыром и ветчиной

Дорогие мои подписчики, сегодня спешу поделиться с вами наивкуснейшим, наикрасивейшим рецептом, приготовленным из простых ингредиентов, за максимально короткое время. Порадуйте своих любимых оригинальным ужином, который не оставит после себя тяжести. Не забывайте, пожалуйста, делиться нами в социальных сетях, ставить палец вверх и улыбаться смайлами в комментариях!

Ингредиенты

1 кочан цветной капусты 150 гр. ветчины 200 гр. твердого сыра 1 луковица 1 красная луковица Для соуса 50 гр. сливочного масла 2 столовые ложки муки 250 мл молока Щепотка мускатного ореха, соли, черного молотого перца

Приготовление

Капусту помоем, аккуратно отрежем лишние листья и кочерыжку. Стараемся сохранить целостность всего вилкА. Опустим в кастрюлю с подсоленной, кипящей водой на 5 минут на медленном кипении. Вынимаем, остужаем.

Ветчину кладем полосками, сверху разместим полоски сыра (половину порции), свернем в трубочку, разрежем пополам. Перец и лук нарежем длинными полосками.

В отверстия капусты вставляем палочки лука, перца и «розочки» из ветчины и сыра.

Готовим соус: в сковороде растопим масло, посыплем мукой, при интенсивном помешивании, постепенно вольем молоко, посолим, посыпаем перцем и мускатным орехом, варим до загустения и поливаем нашу заготовку, перемещенную на противень или в форму для запекания. Сверху всю эту красоту посыпаем натертым на терке сыром, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока сверху не появится аппетитная сырная корочка. Приятного аппетита!

Информация ниже, наверняка будет для вас интересной: Мидии жаренные Яйца «Космические» Салат «Изумительный» Несколько секретов приготовления вкусной скумбрии Пятиминутный десерт

26 

 

Источник: zen.yandex.ru вкусный блог

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Теги:
,
Нет Комментариев

Оставить Комментарий