Чудесный рецепт лечо по домашнему!

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

#Рецепты, #Еда, #Садидача, #Овощи, #Полезныесоветы, #Помидоры

У Вас выдался хороший урожай перца и помидоров? Все соления уже готовы, но остались лишние овощи и Вы не знаете что с ними делать?

Сегодня мы подкинем Вам гениальное и вкусное решение этой проблемы! Сегодня мы расскажем Вам о нежнейшем рецепте домашнего лечо! Обещаем, что вся семья попросит добавки и в будущем будет просить, чтобы Вы готовили это блюдо ещё и ещё!

Перчики для лечоПерчики для лечо

Что нам потребуется для приготовления лечо?

Чтобы приготовить лечо по домашнему, нам потребуются следующие ингредиенты: 4 килограмма спелых помидоров, 5 килограммов зрелых сладких перцев (можно разноцветные), стакан сахара, пару столовых ложек соли (с горкой), стакан растительного масла, 2 столовые ложки 9%-уксуса.

Как нам приготовить лечо?

1) Для начала тщательно помойте помидоры и прокрутите их в мясорубке. Затем помойте перец, уберите семенную коробку и порежьте перчики на 6-8 продольных частей.

2) Прокрученные помидоры перелейте в большую кастрюлю, добавьте туда соль и сахар, и оставьте на плите до закипания.

3) Когда помидоры закипят, добавьте туда растительное масло и нарезанный перец. Затем опять следует довести до кипения и кипятить на протяжении 30 минут.

4) По истечению времени, снимите кастрюлю с огня и добавьте уксус (Важно добавлять уксус после кипячения, так как если добавить его во время кипения — он выпарится).

5) Разложить лечо по стерилизованным банкам, закатать крышки, обмотать полотенцем, перевернуть и оставить остывать.

Готовое лечо!Готовое лечо!

Понравился рецепт? Сделай нам приятное — поставь лайк! Дальше будет только больше полезных советов и вкусных рецептов, чтобы не пропустить их — подпишись!

10d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий