0
Поделитесь с друзьями:
Что готовили повара 4000 лет назад

#Еда, #Наука, #История, #Интересныефакты

Введение

Термин “повар” развивался вместе с развитием цивилизации.

Повар по праву считается одной из древнейших профессий в мире.

По всей мере развития человечества к кулинарному искусству всегда относились хорошо.

Хорошо приготовленная и вкусная еда ценилась во всем мире во все времена. За всю историю кулинарии было придумано и создано десятки тысяч блюд.

Где были обнаружены рецепты

Что касается кулинарных рецептов, то на сегодняшний день самыми древними считают те, которые были найдены в Месопотамии.

При раскопках древнего города Вавилона были обнаружены глиняные таблички, которые содержали порядка 35 кулинарных рецепта. Рецепты были написаны максимально сжато, чтобы только повара могли понять технику приготовления.

Сейчас мы подошли к самому главному, что же готовили повара около четырех тысяч лет назад?

Источник - https://www.invaluable.com/auction-lot/david-sani-monk-chef-painting-1D74BF3EDE

Итог

Так вот, почти все перечисленные в этих табличках блюда – это бульоны и отвары. Неотъемлемым ингредиентом в любой похлебке было мясо. Особой популярностью обладало мясо домашней птицы. Ниже будет представлено пример одного из таких блюд.

Прожмите “палец вверх” и подпишитесь, если вам была интересна эта запись 🙂 А что вы думаете по этому поводу?”

 

Источник: Факты Истории

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Дача. Детство 80-х.

Previous article

Салат из помидоров и сыра за 7 минут

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Один из самых вкусных супов! Суп-пюре из тыквы, такой суп кушают и дети

#Еда, #Рецепты, #Кухня Ингредиенты:1 картофелина600 гр очищенной тыквы1 морковь среднего размера1/2 луковицы20 гр растительного масла150 мл сливок4 слайса белого батона для греноксольперец1/2 ст.ложки оливкового масла Способ приготовления: Шаг 1 Картофелину и ...

Comments

Leave a reply