0

#Еда, #Наука, #История, #Интересныефакты

Введение

Термин «повар» развивался вместе с развитием цивилизации.

Повар по праву считается одной из древнейших профессий в мире.

По всей мере развития человечества к кулинарному искусству всегда относились хорошо.

Хорошо приготовленная и вкусная еда ценилась во всем мире во все времена. За всю историю кулинарии было придумано и создано десятки тысяч блюд.

Где были обнаружены рецепты

Что касается кулинарных рецептов, то на сегодняшний день самыми древними считают те, которые были найдены в Месопотамии.

При раскопках древнего города Вавилона были обнаружены глиняные таблички, которые содержали порядка 35 кулинарных рецепта. Рецепты были написаны максимально сжато, чтобы только повара могли понять технику приготовления.

Сейчас мы подошли к самому главному, что же готовили повара около четырех тысяч лет назад?

Источник - https://www.invaluable.com/auction-lot/david-sani-monk-chef-painting-1D74BF3EDE

Итог

Так вот, почти все перечисленные в этих табличках блюда — это бульоны и отвары. Неотъемлемым ингредиентом в любой похлебке было мясо. Особой популярностью обладало мясо домашней птицы. Ниже будет представлено пример одного из таких блюд.

Прожмите «палец вверх» и подпишитесь, если вам была интересна эта запись 🙂 А что вы думаете по этому поводу?»

 

Источник: Факты Истории

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Дача. Детство 80-х.

Предыдущие статьи

Салат из помидоров и сыра за 7 минут

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата
витамины

Зачем замачивать орехи?

#похудениеиправильноепитание, #орехи, #аюрведа, #кухня, #вопрос-ответ, #еда, #витамины Сегодня поговорим об орехах! Зачем же замачивать орешки? Вот вам несколько причин:

Комментарии

Оставить ответ