Что ещё приготовить из кабачков? Нежнейший суп — пюре!

Что ещё приготовить из кабачков? Нежнейший суп — пюре!

Что ещё приготовить из кабачков? Нежнейший суп — пюре!

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня

Очень вкусный суп из… кабачков! Долго сомневалась, готовить или нет, но получилось просто супер!

Даже мой муж ел с удовольствием, а он обычно не любит такие «детские» супчики.

?

Поставьте, пожалуйста, лайк! Я старалась для вас)

Что нужно

??бульон или вода — примерно 0.5 л (смотрите на глаз, до нужной консистенции супа)

??кабачки — 2 крупных или 4 средних

??морковь — 1-2 шт

??картофель — 2-3 шт

??лук репчатый — 2 шт

??сливки — 200 мл

??соль, перец — по вкусу

?

Как готовить

??Овощи порезать на произольные кусочки и потушить до готовности, полив бульоном или водой. У меня тушились около 30 минут, вззяа бульон из кубика

Кусочки небольшие, нам нужно, чтобы они хорошо потушились.

??Готовые овощи измельчить блендером в пюре, добавить сливки и специи.

Я добавила соль и перец, вы можете добавить что — то ещё. Снова пробить блендером.

??Подавать лучше всего с сухариками. Приятного аппетита!

?

Видеорецепт можно посмотреть в моем Инстаграм

Попробуйте и другие рецепты с кабачками:

Вкусная закуска из кабачков с помидорами

Зеленый салат с кабачками

Всем большое спасибо! И не забудьте, пожалуйста, поставить лайк)

2d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий