0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Рекомендую приготовить такие чебуреки для своих домочадцев. Тесто получается изумительным.

Нам потребуется:

для теста: 3,5 стакана муки, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан кипятка, 100 г сливочного масла, 1 яйцо. для начинки: 500 г мякоти свинины, 4-6 луковиц, соль, душистый перец — по вкусу. Растительное масло для жарки.

Ну что, начинаем?)))

В чашке смешиваю просеянную муку и соль, вливаю стакан кипятка и быстро перемешиваю.

Растопленное сливочное масло слегка взбиваю с яйцом и сразу добавляю в мучную массу.

Замешиваю очень мягкое и нежное тесто, накрываю его салфеткой и начинаю готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаю через мясорубку, солю, перчу и тщательно перемешиваю. Начинка для чебуреков готова.

Отрезаю от теста небольшие части и очень тонко раскатываю.

На одну половину теста выкладываю мясную начинку, накрываю второй половинкой теста. Тщательно защипляю края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываю чебуреки и жарю с обеих сторон до золотистой корочки.

Ну вот и всё!!!

Всем приятного аппетита!!!)))

Дочитали, ставьте палец вверх, вам не трудно, а мне очень приятно))) И подписывайтесь на мой канал, каждый день я добавляю рецепты, проверенные лично!!!

112 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Записки домохозяйки

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Оригинальные омлеты в виде маффинов

Предыдущие статьи

Супер вкусная мясная закуска с огурцами по-корейски

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...

Комментарии

Оставить ответ