Быстрый и необычный завтрак на сковороде: картофель с колбасой

Быстрый и необычный завтрак на сковороде: картофель с колбасой

Быстрый и необычный завтрак на сковороде: картофель с колбасой

#Еда, #Рецепты, #Кухня

 

Вечерком наткнулась на интересный рецепт в интернете. Решила не откладывать в долгий ящик и попробовать с утра.

И вновь эксперимент прошел удачно. Картофель с колбасой на сковороде приготовился быстро и до элементарного просто. Но главное, что семья осталась очень довольна.

Время приготовления – 15 минут

Количество порций – 1

Ингредиенты

  • картофель – 1 шт;
  • яйцо – 1 шт;
  • колбаса – 100 гр;
  • вода – 1 ст.л.;
  • сыр – по вкусу;
  • масло растительное – 1,5 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

А если хотите приготовить на завтрак что-то полегче, то не проходите мимо рецепта нежного омлета, как в детском саду!

Способ приготовления

1. Сырой картофель нарезаем тонкими кружочками. Они должны быть тонкими, но не прозрачными.

2. Выкладываем картофельные дольки в горячее масло плотно друг к другу, но не внахлест.

3. Обжарив первую сторону, переворачиваем и жарим со второй стороны. Так мы должны довести картофель до полной готовности.

4. Тем временем нарезаем кружками колбасу. Взбиваем яйцо со столовой ложкой воды.

5. Яйцо вливаем к картофелю. И сразу же выкладываем сверху колбасу.

6. Натираем сверху сыр. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим до полной готовности.

7. Вот такая необычный завтрак у нас должны получится.

Блюдо можно сравнить с пиццей, но оно более нежное, так как основа мягкая, но не воздушная. Приятного аппетита!

 

Источник: zen.yandex.ru Poperchi.Ru

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий