0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда, #Кухня

У вас остался кефир, и вы не знаете куда его деть? Конечно же, это повод налепить пирожков!:) Благо готовятся они по этому рецепту быстро и без проблем. Тесто получается эластичное, сочное и не рвется, а начинку вы можете приготовить из имеющихся дома продуктов.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на новостной платформе Anews, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды.

Эта публикация подготовлена в сотрудничестве с Anews.

Видео приготовления пирожков:

Приготовление:

  • 3 стакана муки
  • 10г сухих дрожжей
  • 1 стакан теплого кефира
  • ? стакана растительного масла
  • 1ч.л. соли
  • 1ст.л. сахара
  • 1 луковица
  • 400г фарша
  • соль
  • перец
  • 1 стакан горячей воды
  • 2 яйца+желток

Приготовление:

1) Яйцо отварить

2) В миску просеять муку, добавить дрожжи и перемешать. Сделать небольшое углубление и влить туда кефир, масло, всыпать сахар и соль. Замесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить в теплом месте на 20-30 минут

3) В разогретом на сковороде масле обжарить лук до румянца, добавить фарш, воду, соль и перец. Тушить до исчезновения розового цвета и испарения воды

4) Добавить мелко нарезанные яйца и перемешать

5) Из теста сформировать лепешки, каждую нафаршировать начинкой и слепить пирожок

6) Выложить их на застеленный пергаментом противень, оставить на 10-15 минут. Затем смазать желтком и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут

Вот такие аппетитные нежные пирожки у вас получатся! Аромат в квартире будет стоять умопомрачительный!

Приятного аппетита!

302 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Fresh Recipes

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Кексы с грибами

Previous article

Пышные манные кексы

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply