Безумно вкусный пирог манник к чаю

Безумно вкусный пирог манник к чаю

Безумно вкусный пирог манник к чаю

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Немного вашего времени проведённого на кухне, а в результате у вас на столе вкуснейший, пышный пирог. Сделанный своими руками, он всегда будет вкуснее магазинного. Отличное угощение к чаю, которое очень понравится всем кто его попробует, точнее кого вы угостите).

Давайте приготовим такой пирог!

Нам понадобятся продукты:

  • Пшеничной муки и манки — по 1 стакану (250 мл);
  • Кефира — такой же стакан;
  • Сахара — примерно 3/4 стакана. Можно чуть меньше или больше, так вы регулируете сладость по вкусу;
  • 2 яйца;
  • Сливочного масла — 100 гр;
  • Маленькую щепотку соли и пол чайной ложки соды.

Готовим пирог

Наливаем в миску стакан кефира, насыпаем манку и перемешиваем. Оставляем минут на 30, чтобы манка разбухла.

Далее вбиваем в манку яйца, добавляем сахар и масло. Всё хорошенько растираем и перемешиваем до полностью однородного состояния.

Следующими всыпаем муки с содой (она вступает в реакцию с кефиром). Замешиваем тесто, внимательно следим и разбиваем все комочки.

Смазываем немного сливочным маслом форму для выпекания. Выкладываем в неё тесто. Ставим в заранее нагретую духовку. Выпекать в течении 30-40 минут (зависит от духовки) пр 180 С. Через полчаса следует проверить готовность, открыв духовой шкаф и потыкав пирог спичкой или зубочисткой.

фото: Vk.com фото: Vk.com

Достав из духовки румяный готовый пирог, даём ему постоять и чуть остыть минут 10, затем извлекаем. Просто переворачиваем форму на блюдо.

Румяный, пышный и обалденно вкусный пирог готов! Можно наливать чая, нарезать и угощаться). Приятного вам угощения).


23 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Вкусно и полезно

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий