0
    Поделитесь с друзьями:

    #Похудениеиправильноепитание, #Продукты, #Здоровье, #ЗдоровыйОбразЖизни

    Одно время считалось, что коричневые – это домашние яйца, а белые – магазинные.

    Однако это абсолютно неверно.

    Цвет яиц зависит только от породы кур: белые несут белые, а рябые – бежевые и коричневые. А цвет желтка зависит только от диеты курицы.

    Чтобы там ни говорили, но и КБЖУ (калории,белки, жиры и углеводы), и набор питательных элементов у тех и других абсолютно равнозначен:

    1 яйцо = 68 калл (5,5 грамм белка; 4,7 грамм жиров; 0,5 грамм углеводов).

    Случается, что скорлупа одних яиц более прочная – виной тому возраст курицы. Молодые курицы несут яйца с более твёрдой скорлупой.

    Также, можно заметить, что ценник коричневых яйц выше, чем белых. Это связано с тем, что коричневые курицы сами по себе крупнее, и чтобы их прокормить нужно больше корма. Увеличив цену, производитель отбивает свои затраты на корм.

    Когда стоит платить больше?

    Вне зависимости от цвета, на каждом яйце проставляется штамп: первая цифра – это категория, затем обозначается страна и код производителя с датой.

    Кстати, буква «д» значит «диетическое» (очень свежее, которому меньше недели), а буква «с» — «столовое» (8-25 суток).

    А вот как раз категория и влияет на цену напрямую, т.к. указывает на массу яйца:

    ??С0 – отборная (65-74,9 грамм)

    ??С1 – 1я (55-64,9 грамм)

    ??С2 – 2я (45-54,9 грамм)

    ??С3 – 3я (25-44,9 грамм)

    Свежесть яйца проверяется по-старинке – опускаем его в чашу с холодной водой. Чем свежее яйцо, тем меньше внутри воздуха, поэтому оно утонет. Если яйцо всплыло на поверхность, то от его употребления лучше отказаться.

    Такие простые, житейские знания 🙂

    1d»

    Источник

    Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Нужные покупки в магазине Светофор

    Previous article

    Вьетнамская Акуна матата как здесь погибают хорошие работники

    Next article

    You may also like

    Здоровый Образ Жизни

    От каких 5-ти продуктов советуют отказаться диетологи, чтобы похудеть мне на 30 кг

    #Похудениеиправильноепитание, #Продукты, #Здоровье, #Фрукты, #ЗдоровыйОбразЖизни Диетолог посоветовал мне не есть эти 5 продуктов. И сказал, что если я их исключу из своего рациона, ...
    Здоровый Образ Жизни

    Маленький ингредиент, который дает стабильное похудение на 1,5 кг за неделю

    #Похудениеиправильноепитание, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни Маленький ингредиент, который дает стабильное похудение на 1,5 кг за неделю. Многие девушки думают, что похудеть — это легко и ...

    Comments

    Leave a reply