ЕдаКухняРецепты

12 лепешек из зелени, муки и воды (рецепт для СКОВОРОДЫ)

12 лепешек из зелени, муки и воды (рецепт для СКОВОРОДЫ)
0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Ингредиенты

? 350 г пшеничной муки

? 200 мл кипятка

? 1 ч. л. соли

? 2 ст. л. растительного масла

? средний пучок зеленого лука

Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов

Рецепт приготовления

Муку просеять, добавить соль, влить растительное масло и кипяток тонкой струйкой. Размешать ложкой, когда масса немного остынет, замесить упругое тесто и оставить при комнатной температуре на 20–30 минут.

Лук помыть, порезать, посолить, помыть толкушкой.

Раскатать тесто в пласт толщиной до 3 мм. Сверху выложить лук, равномерно распределив. Плотно скатать пласт в рулет и порезать на 12 равных частей. Края каждого рулетика защипнуть с двух сторон, а затем прокатать скалкой, сформировав лепешку диаметром около 10 см.

Сковороду хорошо разогреть, по желанию добавить растительное масло и жарить наши изделия с двух сторон на среднем огне без крышки до румяности. Готовую выпечку переложить на тарелку и подавать горячей со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен! 15 нравится «

 

Источник: zen.yandex.ru Странник

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Закуска под всё.

Предыдущие статьи

Свинина по-царски

Следующая статья

Комментарии

Оставить ответ